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五部門(mén)多舉措推動(dòng)老字號(hào)傳承創(chuàng)新
2023-02-02 記者 王文博 北京報(bào)道 來(lái)源: 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  2月1日,商務(wù)部網(wǎng)站消息顯示,近日,商務(wù)部、文化和旅游部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家文物局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)了《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)?!掇k法》提出,要建立“有進(jìn)有出”的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制,不斷完善中華老字號(hào)名錄,推動(dòng)中華老字號(hào)順應(yīng)市場(chǎng)機(jī)制、守正創(chuàng)新發(fā)展,引領(lǐng)帶動(dòng)更多市場(chǎng)主體實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,著力提振發(fā)展信心,加快品牌培育發(fā)展,促進(jìn)形成強(qiáng)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng),更好滿足人民對(duì)美好生活的需要。

  在當(dāng)天商務(wù)部召開(kāi)的“推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展 促進(jìn)品牌消費(fèi)”專(zhuān)題新聞發(fā)布會(huì)上,商務(wù)部副部長(zhǎng)盛秋平表示,老字號(hào)是我國(guó)工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”,歷史悠久,擁有世代傳承的獨(dú)特產(chǎn)品、技藝和服務(wù),具有鮮明的中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特色和深厚的歷史文化底蘊(yùn),取得社會(huì)的廣泛認(rèn)同,形成良好信譽(yù)的品牌,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,也有豐富的文化價(jià)值,已成為百姓“日用而不覺(jué)”的一部分,在建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化中不可或缺,在滿足居民消費(fèi)需求方面發(fā)揮著重要作用。

  盛秋平介紹,目前,我國(guó)有中華老字號(hào)1128家、地方老字號(hào)3277家,其中有701家中華老字號(hào)創(chuàng)立至今超過(guò)100年,歷史最悠久的北京便宜坊到今天已經(jīng)走過(guò)607年的歲月。從行業(yè)看,這些老字號(hào)廣泛分布在食品加工、餐飲住宿、居民服務(wù)等20多個(gè)領(lǐng)域,既有柴米油鹽,也有琴棋書(shū)畫(huà)。從規(guī)??矗珖?guó)老字號(hào)年?duì)I業(yè)收入超過(guò)2萬(wàn)億元,在消費(fèi)促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化引領(lǐng)、民族自信等方面發(fā)揮著重要作用。從國(guó)際上看,重視對(duì)老字號(hào)的保護(hù)支持也是普遍做法,日本僅2022年就有1300多家企業(yè)迎來(lái)了“百年生日”,入選2022年《財(cái)富》世界500強(qiáng)的德國(guó)企業(yè)中,有一半發(fā)展歷史超過(guò)百年。

  “中國(guó)作為全球第二大經(jīng)濟(jì)體、第二大消費(fèi)市場(chǎng)、貨物貿(mào)易第一大國(guó),有條件、有能力也有必要培育壯大一批我們自己的‘百年老店’?!笔⑶锲秸f(shuō)。

  記者在發(fā)布會(huì)上了解到,黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展工作,已將“中華老字號(hào)”納入全國(guó)創(chuàng)建示范活動(dòng)項(xiàng)目目錄。此次五部門(mén)出臺(tái)《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》,就是認(rèn)真落實(shí)中央有關(guān)工作部署,通過(guò)“三個(gè)突出”,強(qiáng)化示范創(chuàng)建、動(dòng)態(tài)管理,把老字號(hào)的創(chuàng)新活力釋放出來(lái)。

  具體來(lái)看,一是突出“優(yōu)中選優(yōu)”,從歷史文化深厚、經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范、創(chuàng)新發(fā)展能力突出三個(gè)方面,設(shè)計(jì)量化的認(rèn)定指標(biāo),把真正的好品牌找出來(lái);二是突出“示范引領(lǐng)”,特別強(qiáng)調(diào)企業(yè)的代表性、帶動(dòng)性,把誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范發(fā)展擺在突出位置;三是突出“動(dòng)態(tài)管理”,努力打造一批知名品牌,樹(shù)立一批標(biāo)桿企業(yè),對(duì)符合條件的持續(xù)敞開(kāi)“大門(mén)”,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)及時(shí)采取約談警示等管理措施,推動(dòng)老字號(hào)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

  盛秋平表示,下一步,將抓緊部署開(kāi)展新一批中華老字號(hào)認(rèn)定,對(duì)現(xiàn)有中華老字號(hào)進(jìn)行復(fù)核,定期開(kāi)展評(píng)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步建立健全老字號(hào)保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制,持續(xù)出實(shí)招、出硬招,把“金字招牌”擦得越來(lái)越亮。

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