北京年夜飯預(yù)訂火爆；廣州年貨采購(gòu)帶火花市、菜市、魚(yú)市、集市，三亞景點(diǎn)迎來(lái)大批游客，免稅店排起長(zhǎng)隊(duì)……春節(jié)腳步漸近，《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者走訪各地感受到，“煙火氣”升騰，年味兒濃郁。

　　春節(jié)是我國(guó)重要節(jié)日，也是居民消費(fèi)旺季。以節(jié)興商聚勢(shì)，相關(guān)部門(mén)打出政策“組合拳”。加強(qiáng)市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)、加大貨源組織協(xié)調(diào)、開(kāi)展“年貨節(jié)”，組織豐富的旅游休閑和民俗活動(dòng)……在19日舉行的國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部、文旅部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等三部門(mén)發(fā)布系列舉措，守護(hù)百姓過(guò)好年，推動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)回暖。

　　年味兒濃郁　消費(fèi)復(fù)蘇

　　“您好，您要預(yù)訂大年三十的幾人桌？大包沒(méi)有了，您看小一點(diǎn)的行嗎？”在眉州東坡王府井店，中午的客流量已經(jīng)恢復(fù)到日常的八成以上，服務(wù)員不時(shí)收到預(yù)訂年夜飯的咨詢電話。

　　服務(wù)員告訴記者，現(xiàn)在除夕大包間基本都訂滿了，有客人臨時(shí)預(yù)定，店里都想辦法協(xié)調(diào)安排，盡量讓大家能滿意，開(kāi)心過(guò)年。

　　春節(jié)臨近，年夜飯預(yù)定的火爆場(chǎng)面在各地上演。商務(wù)部統(tǒng)計(jì)顯示，北京、上海、武漢、濟(jì)南等地知名老字號(hào)飯店年夜飯預(yù)訂火爆。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，截至16日，全國(guó)“年夜飯”主題堂食套餐線上訂單量周環(huán)比增長(zhǎng)118%。

　　除了餐桌上的團(tuán)圓飯，人們采辦年貨的足跡遍布花市、菜市、魚(yú)市、集市等地。在廣州“年貨一條街”一德路，應(yīng)節(jié)食品、裝飾用品、海鮮干貨等年貨應(yīng)有盡有，買(mǎi)賣(mài)聲此起彼伏。在佛山，陳村迎春花市打造“兩點(diǎn)一帶八景”的十里花街，搭建出年桔塔、陽(yáng)臺(tái)花園等景觀，吸引不少居民前來(lái)打卡。

　　在三亞，旅游加上購(gòu)物模式帶動(dòng)消費(fèi)升溫。景區(qū)游客流量大增，三亞南山文化旅游區(qū)、三亞蜈支洲島等景區(qū)的游客接待量日均破萬(wàn)；三亞國(guó)際免稅城不少門(mén)店前排起長(zhǎng)隊(duì)；三亞、萬(wàn)寧等地很多酒店和民宿春節(jié)大部分房型已預(yù)訂一空……

　　“煙火氣”升騰背后，是濃濃的年味兒，也是消費(fèi)復(fù)蘇的暖意。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)、研究員劉濤分析，近期的消費(fèi)復(fù)蘇回暖主要有兩方面原因，從需求端看，春節(jié)人員流動(dòng)和聚集增加，消費(fèi)信心提振；從供給端看，各類商家推出多樣化的促銷活動(dòng)，政府部門(mén)因勢(shì)利導(dǎo)積極打造特色消費(fèi)業(yè)態(tài)和場(chǎng)景，也刺激了消費(fèi)增長(zhǎng)。

　　促進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)向好

　　以節(jié)興商，以節(jié)聚勢(shì)。在當(dāng)天的國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上，記者了解到，為了守護(hù)百姓安心過(guò)大年，促進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)向好，多個(gè)部門(mén)聯(lián)合打出了政策“組合拳”。

　　商務(wù)部表示，已經(jīng)指導(dǎo)各地組織骨干保供企業(yè)與供應(yīng)基地加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，拓寬貨源渠道，增加備貨數(shù)量和品類，豐富節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)。近期，北京8家主要批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均上市量達(dá)到2.2萬(wàn)噸、豬肉超過(guò)600噸，江西五大批發(fā)市場(chǎng)蔬菜庫(kù)存達(dá)到9000噸，沈陽(yáng)三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)庫(kù)存7000噸以上。

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局明確，高度關(guān)注春節(jié)期間市場(chǎng)價(jià)格的形勢(shì)，已經(jīng)專門(mén)下發(fā)文件，部屬系統(tǒng)要認(rèn)真做好春節(jié)期間的市場(chǎng)監(jiān)管。要通過(guò)?；?、強(qiáng)監(jiān)管、解難題，穩(wěn)物價(jià)、促消費(fèi)。

　　在保供穩(wěn)價(jià)的同時(shí)，相關(guān)部門(mén)還組織豐富的活動(dòng)促進(jìn)節(jié)日消費(fèi)。例如春節(jié)期間，多個(gè)部門(mén)聯(lián)合安排迎春消費(fèi)季，以元旦在廣東啟動(dòng)的全國(guó)“2023網(wǎng)上年貨節(jié)”為重點(diǎn)，匯集了“老字號(hào)嘉年華”“中華美食薈”“冰雪歡樂(lè)購(gòu)”等豐富多彩的活動(dòng)?！霸谧龊靡咔榉揽氐那疤嵯拢粤宅槤M目的節(jié)日商品供應(yīng)和精彩紛呈的節(jié)日活動(dòng)，讓人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的新春佳節(jié)?！鄙虅?wù)部副部長(zhǎng)盛秋平說(shuō)。

　　另外，改善消費(fèi)條件，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，營(yíng)造消費(fèi)氛圍，提振消費(fèi)信心等更多長(zhǎng)期促消費(fèi)舉措已經(jīng)排上日程。

　　市場(chǎng)預(yù)期升溫　信心穩(wěn)步恢復(fù)

　　展望2023年，業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為，消費(fèi)市場(chǎng)潛力將加快釋放。盛秋平給出一組最新數(shù)據(jù)，1月上旬，商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)零售企業(yè)銷售額環(huán)比增長(zhǎng)8.7%，同比增長(zhǎng)2.5%。

　　商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司司長(zhǎng)徐興鋒介紹，今年春節(jié)是疫情防控轉(zhuǎn)段后的第一個(gè)春節(jié)，實(shí)體零售、餐飲堂食、跨區(qū)旅游等各類線下消費(fèi)場(chǎng)景加快恢復(fù)，線上消費(fèi)保持旺盛勢(shì)頭。

　　市場(chǎng)暖意也點(diǎn)亮了不少商戶的新年新希望。

　　“2023年，我們對(duì)餐飲行業(yè)的復(fù)蘇充滿信心?！泵贾輺|坡外賣(mài)負(fù)責(zé)人王錚對(duì)記者說(shuō)，預(yù)計(jì)大型連鎖中餐館恢復(fù)速度會(huì)相對(duì)更快，為了應(yīng)對(duì)節(jié)后人手不足的情況，公司采取了穩(wěn)崗留崗舉措，推出了春節(jié)接父母來(lái)京過(guò)年的留崗激勵(lì)計(jì)劃，也在加大招聘力度。

　　文旅市場(chǎng)信心也在穩(wěn)步恢復(fù)。記者了解到，春節(jié)期間三亞酒店預(yù)訂率仍在不斷攀升。萬(wàn)寧日月灣日島一家民宿老板告訴記者，島上的酒店、民宿在春節(jié)期間幾乎已經(jīng)全部被預(yù)訂。“照這樣，生意不愁了?！?/p>

　　不僅生活服務(wù)業(yè)企業(yè)預(yù)期向好，零售批發(fā)商戶也干勁十足。新發(fā)地的“西紅柿大王”趙士剛就在計(jì)劃大干一場(chǎng)?！按蠹疑钤絹?lái)越好了，對(duì)‘菜籃子’的要求不只是滿，更追求好，高品質(zhì)蔬菜的銷路也一定會(huì)越來(lái)越寬?！彼麑?duì)記者說(shuō)，這幾天，他的主打品種“草莓西紅柿”在新發(fā)地首屆年貨節(jié)上特別受歡迎，搶購(gòu)一空，更加堅(jiān)定了他走精品的路線。趙士剛已經(jīng)在海拔1400米的云南大理建立了160畝的草莓西紅柿基地，打通種產(chǎn)銷的產(chǎn)業(yè)鏈條?！敖衲隃?zhǔn)備建設(shè)第二個(gè)基地，200畝預(yù)計(jì)投資1300萬(wàn)元?！泵介T(mén)路的“西紅柿大王”話語(yǔ)里滿是憧憬。