[隨筆]橘子紅了
    2008-11-07    如一    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  橘子紅了,吃在嘴里挺甜的,可心里卻不踏實(shí):因?yàn)橐粋(gè)不知道從哪里來的傳言:橘子有蟲。
  專家都出來辟謠,說大部分地方的柑橘?zèng)]問題,可以放心吃,但流言給消費(fèi)者心理造成的負(fù)面影響不可能一下子就消除干凈,柑橘滯銷已成現(xiàn)實(shí),眼看一年的辛苦將成泡影,橘農(nóng)一籌莫展、欲哭無淚。有報(bào)道說,產(chǎn)橘大省湖北的柑橘7成滯銷,預(yù)計(jì)經(jīng)濟(jì)損失將達(dá)15億元。而北京、山東等地,往年熱鬧的橘子批發(fā)市場如今卻是一片冷寂,好端端的橘子任其腐爛,實(shí)在可惜。
  市場經(jīng)濟(jì)為廣大農(nóng)民打開致富之門,但那支“無形的手”也將剛剛涉足市場流通的農(nóng)民兄弟推上了風(fēng)險(xiǎn)最前沿。一個(gè)傳言或局部事件,往往給從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民帶來毀滅性打擊。比如剛剛平息的三鹿奶粉事件,讓不少奶牛養(yǎng)殖戶陷入絕境,不得不忍痛殺掉賴以為生的奶牛。再往前說,還有發(fā)生在2006年夏天的海南“注水西瓜”事件,同樣是一個(gè)莫名其妙的流言,稀里糊涂的就讓海南瓜農(nóng)損失了上億元。這些還僅僅是突發(fā)事件,如果算上幾乎每年都要發(fā)生的因流通渠道不暢帶來的農(nóng)副產(chǎn)品賣難,以及各種自然災(zāi)害的打擊,農(nóng)民所受到的損失無疑更加沉重。
  改革開放30年,廣大農(nóng)村與農(nóng)民對活躍城鄉(xiāng)市場經(jīng)濟(jì)、保障和豐富市場供應(yīng)的巨大貢獻(xiàn)有目共睹,但時(shí)至今日,我國大部分農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售依然處于一種粗放與自發(fā)經(jīng)營狀態(tài),缺乏最基本的市場風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制,每當(dāng)天災(zāi)人禍降臨,風(fēng)險(xiǎn)基本都由農(nóng)民自己承擔(dān)。為此有專家撰文指出,在我國現(xiàn)階段,由于市場經(jīng)濟(jì)發(fā)育的不完善,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營所面臨的自然風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)往往比較大,而分散經(jīng)營的小規(guī)模農(nóng)戶抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力相對比較弱。這種綜合風(fēng)險(xiǎn)由農(nóng)民個(gè)體來承擔(dān)的不合理的現(xiàn)狀,是長期困擾“三農(nóng)”發(fā)展的“瓶頸”。
  可以說,隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大、生產(chǎn)專業(yè)化程度的迅速提高,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的市場風(fēng)險(xiǎn)只會(huì)越來越高。很簡單,一個(gè)省橘子積壓所受的損失肯定比一個(gè)村或一個(gè)縣要大得多。所以,政府重生產(chǎn)輕流通的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式早已不能適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求,完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通渠道的銜接,盡快建立農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制,應(yīng)該是各級政府搞好“三農(nóng)”的重中之重。
  實(shí)際上,由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不確定性,農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)在很多國家都受到相當(dāng)程度的重視。當(dāng)然各國情況不同,對農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的防范措施也各有側(cè)重。農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的美國,由政府實(shí)施的農(nóng)作物保險(xiǎn)已覆蓋100多個(gè)農(nóng)作物品種,涉及大多數(shù)農(nóng)作物生產(chǎn)。聯(lián)邦政府提供保險(xiǎn)費(fèi)補(bǔ)貼以及支持這些保險(xiǎn)政策的再保險(xiǎn)。有些農(nóng)作物可以參加多種保險(xiǎn)計(jì)劃。即使相對落后的鄰國印度,也針對不同類型的農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),實(shí)施了很多細(xì)致的應(yīng)對策略。
  我國農(nóng)業(yè)環(huán)境比較復(fù)雜,各地情況差別很大,商品流通的市場機(jī)制大多不健全,諸多不利因素制約農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制的建立與完善,但是不管有多少難題,防范農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)都已成為當(dāng)前刻不容緩的事情。
  此外,特別需要指出的是,在社會(huì)日益重視食品安全的背景下,防范農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)必須包含產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)容。今年的橘子為何滯銷積壓,說到底還是與質(zhì)量有關(guān)。雖然問題出現(xiàn)在局部地區(qū),但事情涉及到食品安全,公眾不得不提高警惕。由此可見,在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,防范農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的根本之道還在于時(shí)刻保持質(zhì)量意識。所謂酒好不怕巷子深,那種只顧上數(shù)量上規(guī)模,而忽視內(nèi)在質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,早晚都會(huì)被市場所拋棄。
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