日本農(nóng)業(yè)走上“工業(yè)化”
    2010-03-24    作者:何德功 劉浩遠(yuǎn)    來源:國際金融報
    隨著日本社會老齡化問題的日益加劇,勞動力不足使日本農(nóng)業(yè)受到嚴(yán)重沖擊,荒地不斷增多,農(nóng)產(chǎn)品自給率持續(xù)下降。為擺脫農(nóng)業(yè)的困境,日本政府正采取各種措施鼓勵科技興農(nóng),推動農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”發(fā)展。
  目前,日本一些大型企業(yè)正在涉足農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),他們應(yīng)用發(fā)光二極管照明、太陽能電池板發(fā)電等技術(shù),建造“植物工廠”,探索農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”發(fā)展道路。
  據(jù)悉,三菱化學(xué)公司4月將推出用大型集裝箱改造的“植物工廠”。這種植物工廠在集裝箱上部安裝有太陽能電池板和鋰電池混合電源;室內(nèi)裝備了水處理設(shè)備,通過循環(huán)利用節(jié)約用水;以LED光照設(shè)備促進(jìn)作物的光合作用,水耕栽培系統(tǒng)負(fù)責(zé)投放最合適的液體肥料;集裝箱壁加裝的隔熱材料使外部的溫度不會影響室內(nèi)變化,既可以控制能源消耗,又可以準(zhǔn)確調(diào)節(jié)植物生長的最適合溫度。
  像這樣的一個面積約30平方米的集裝箱,一年大約可收獲1.8萬棵生菜和小松菜,可謂非常高產(chǎn)。這種植物工廠最大的好處是不受地域環(huán)境的影響,不論是寒冷地帶,還是無水沙漠,都可以做到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),保種保收。
  目前,日本最大農(nóng)藥制造商——住友化學(xué)也已直接參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。去年5月,住友化學(xué)在長野縣設(shè)立農(nóng)業(yè)法人,利用高科技生產(chǎn)草莓,并計劃很快在全國增設(shè)30至40個生產(chǎn)基地,到2015年草莓銷售額預(yù)計可達(dá)50億日元。
  專業(yè)人士表示,隨著“植物工廠”的不斷涌現(xiàn),日本農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”發(fā)展將具有光明前景。 
  農(nóng)林水產(chǎn)省認(rèn)為,工業(yè)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),有可能解決人口老齡化、人手嚴(yán)重不足、土地撂荒等嚴(yán)重問題,進(jìn)而提高日本農(nóng)業(yè)的自給率。
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