我國一成多中小學(xué)生營養(yǎng)有問題
    2007-05-18    本報(bào)記者:王淑軍    來源:《人民日報(bào)》2007-05-18 5版

  不同家庭收入對學(xué)齡兒童少年的營養(yǎng)與健康有何影響?即將公布的“中國不同家庭收入學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況報(bào)告”,首次對不同家庭收入的6—17歲兒童少年?duì)I養(yǎng)、健康狀況做了詳細(xì)分析描述。
  報(bào)告按城市和農(nóng)村將家庭收入分為低于800元、800—1999元、2000—4999元、5000—9999元、10000元及以上共五個組進(jìn)行分析。
  結(jié)果顯示,不同的家庭收入水平影響到兒童少年生活方式的形成和發(fā)展,導(dǎo)致他們膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,對他們的生長發(fā)育和健康產(chǎn)生不同的影響。11%的人群出現(xiàn)營養(yǎng)不良與超重肥胖并存等營養(yǎng)問題。

營養(yǎng)不良率為9.2%

  收入最低組比最高組高70%,農(nóng)村最低組男生營養(yǎng)不良率超20%
  隨著家庭收入的降低,學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)不良率提高,對健康造成不良影響。家庭收入最低組兒童營養(yǎng)不良率比最高組兒童高70%,尤其是農(nóng)村家庭收入低于800元組男生營養(yǎng)不良率超過20%,讓人憂慮。
  我國學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)不良率為9.2%。
  與營養(yǎng)不良相關(guān),家庭收入從低到高五個組中的兒童少年貧血率分別為9.8%、10.1%、10.1%、7.4%和4.7%,800—1999元和2000—4999元組最高。各收入組13—17歲少年的貧血率均高于6—12歲組。
  同一家庭收入水平下,身高與體重均為城市高于農(nóng)村。

超重和肥胖率增高

  收入最高組超重率是最低組的3.6倍,肥胖率是4.6倍
  隨著家庭收入的增加,學(xué)齡兒童少年超重和肥胖率增高,為健康埋下隱患。家庭收入最高組兒童少年超重率是最低組的3.6倍,肥胖率則是4.6倍。高家庭收入組(10000元及以上)兒童少年的脂肪供能比偏高,城市和農(nóng)村兒童少年分別達(dá)到39.2%和35.2%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了世界衛(wèi)生組織推薦的30%的上限,顯示家庭收入較高的兒童少年存在膳食結(jié)構(gòu)不合理、營養(yǎng)過,F(xiàn)象。
  家庭收入從低到高五個組中的兒童少年超重率分別為3.1%、3.6%、5.7%、8.3%、11.1%。家庭收入低于800元時(shí)13—17歲女生超重率為5.5%,收入為2000—4999元時(shí)達(dá)到最高,為7.2%;當(dāng)增加至10000元及以上時(shí)又有所下降,為6.8%。
  家庭收入低于800元時(shí)13—17歲女生肥胖率為1%,收入為5000—9999元時(shí)達(dá)到最高,為2.1%;當(dāng)增加至10000元及以上時(shí)又下降為1.4%。各不同家庭收入組超重率和肥胖率均為城市高于農(nóng)村。
  由于超重肥胖,一些慢性非傳染性疾病患病率也有所增加。

日均上課率呈增高趨勢

  看電視、玩電子游戲時(shí)間增多,睡眠不足比例增高
  隨著家庭收入增加,學(xué)齡兒童少年平均每天上課天數(shù)呈增高趨勢。城市兒童少年每學(xué)習(xí)日上課時(shí)間高于農(nóng)村,13—17歲學(xué)生每周上課天數(shù)高于6—12歲學(xué)生。
  學(xué)齡兒童少年經(jīng)常鍛煉的比例,隨著家庭收入增加逐漸增高。五個收入組的兒童少年經(jīng)常鍛煉的比例分別為3.4%、4.7%、6.6%、8.2%、11.5%。城市高于農(nóng)村,男生高于女生。
  學(xué)齡兒童少年靜態(tài)活動(包括看電視、閱讀、使用計(jì)算機(jī)、玩電子游戲)時(shí)間,隨家庭收入增加而增多。其中,兒童少年平均每天看電視時(shí)間為1.4—1.5小時(shí)。家庭收入低于800元、800—1999元組城市的兒童少年看電視比例高于農(nóng)村,其余各組則是農(nóng)村高于城市。五個收入組兒童少年玩電子游戲的比例隨家庭收入增加而增高,男生高于女生,城市高于農(nóng)村。
  兒童睡眠時(shí)間卻隨家庭收入增加呈減少趨勢。前四個收入組6—12歲兒童睡眠不足的比例分別為65.2%、67.9%、71.6%、73.4%,城市兒童少年的睡眠不足比例高于農(nóng)村。

須及時(shí)采取措施干預(yù)

  專家建議建立“中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康監(jiān)測系統(tǒng)”
  對于上述結(jié)果,中國疾病預(yù)防控制中心研究員馬冠生認(rèn)為,隨著家庭經(jīng)濟(jì)收入的增加,我國學(xué)齡兒童少年的膳食質(zhì)量和營養(yǎng)、健康狀況明顯改善。但是存在的問題也很嚴(yán)峻,如果不及時(shí)采取有效干預(yù)措施,低收入家庭兒童少年的營養(yǎng)不良問題與高收入家庭兒童少年慢性病危險(xiǎn)因素聚集并存,將成為影響國民素質(zhì)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的嚴(yán)重公共衛(wèi)生問題。
  “要有的放矢制定相應(yīng)政策,改善低收入家庭兒童少年?duì)I養(yǎng)不良的同時(shí),控制高收入家庭兒童少年?duì)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理的進(jìn)一步加重!敝袊膊☆A(yù)防控制中心研究員胡小琪建議,建立“中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康監(jiān)測系統(tǒng)”,定期對兒童少年進(jìn)行營養(yǎng)與健康狀況的監(jiān)測和評價(jià),使兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康調(diào)查制度化、規(guī)范化。同時(shí),加強(qiáng)和落實(shí)《學(xué)校健康教育評價(jià)方案》,做好健康教育課程的改革和建設(shè)工作,促進(jìn)學(xué)校健康教育和營養(yǎng)工作的開展。

  鏈接
  “中國不同家庭收入學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況報(bào)告”利用衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計(jì)局開展的大型“2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”數(shù)據(jù),由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會組織人員,對其中不同家庭收入6—17歲兒童少年的相關(guān)數(shù)據(jù)研究分析而成。
  報(bào)告共分析了57437名6—17歲兒童少年的情況,其中家庭收入低于800元、800—1999元、2000—4999元、5000—9999元、10000元及以上分別為9881人、19863人、15533人、7782人和4378人。

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