固體飲料抽樣合格率為96.9%
    2008-09-10        來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  本報(bào)訊 記者7日從國家質(zhì)檢總局獲悉,質(zhì)檢總局近日對固體飲料產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查,共抽查了天津、河北、上海、江蘇、浙江、安徽等14個(gè)省份126家企業(yè)生產(chǎn)的150種產(chǎn)品(不涉及出口產(chǎn)品),產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為96.9%。
  抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題有:個(gè)別產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo);個(gè)別產(chǎn)品水分不合格,水分含量過高的固體飲料容易滋生微生物,達(dá)不到規(guī)定的保質(zhì)期。
  其中,成都金妹食品廠的高鈣低脂金妹豆奶粉蛋白質(zhì)、水分、糖精鈉、標(biāo)簽不合格,桂林智強(qiáng)食品開發(fā)有限公司的三合一核桃粉菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不合格,桂林康泰食品有限公司的三合一核桃粉大腸菌群、霉菌不合格。成都市武侯區(qū)永泰生食品廠的椰香果香型固體飲料菌落總數(shù)不合格,桂林金煌閣食品有限公司的豆?jié){晶大腸菌群不合格,廣東華氏食品工業(yè)有限公司的咖啡霉菌不合格。
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