山東罕見冰情促漲海產(chǎn)品價(jià)格
    2010-01-22    作者:盧青    來源:證券時(shí)報(bào)

    從事海參養(yǎng)殖的好當(dāng)家、東方海洋等上市公司是否會(huì)在這次冰情中遭遇損失?罕見冰情是否會(huì)造成海參大量死亡,導(dǎo)致明年產(chǎn)量銳減價(jià)格飆升?記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查采訪。
    位于黃海北部從事海參養(yǎng)殖的好當(dāng)家,其證券部相關(guān)人士表示,像今年這樣大面積的冰情以前從未出現(xiàn)過。由于冰層阻擋光照,影響藻類生長(zhǎng)和海水內(nèi)的氧氣含量,為防止水中缺氧而導(dǎo)致海參死亡,公司采用人工破冰、增氧機(jī)向水下充氧等方式,確保海參安全過冬。同時(shí),威海市乳山、榮成等地的海參養(yǎng)殖戶也積極抗擊冰災(zāi),當(dāng)?shù)卣ㄟ^指導(dǎo)海參養(yǎng)殖戶采取破冰等方式積極抗災(zāi),確保養(yǎng)殖安全。
  一位水產(chǎn)專家介紹說,水溫低于3℃時(shí),海參處于冬蟄狀態(tài),停止攝食和活動(dòng),如果水體保持持續(xù)低溫且表層水面結(jié)冰,會(huì)阻斷空氣與池水的氧氣交換,引起池底缺氧,加上海參屬底棲生物,池底積累的腐殖質(zhì)產(chǎn)生的化學(xué)耗氧會(huì)加劇底質(zhì)條件惡化,引起海參窒息死亡。
  同時(shí)專家還提醒,由于今年較冷,來年防止海參得病也很關(guān)鍵。專家指出,海參一年一般捕撈兩季,分別為春季及11-12月,目前海參還處于冬眠期,冰情對(duì)海參養(yǎng)殖到底能造成多大的影響,現(xiàn)在還無法定論。
  而位于煙臺(tái)從事海參養(yǎng)殖及水產(chǎn)品加工的東方海洋,公司的養(yǎng)殖區(qū)域就在萊州灣。此次冰情對(duì)公司的海參養(yǎng)殖會(huì)造成多大影響呢?公司證券事務(wù)代表劉益宏的回答打消了記者的疑問。
  她表示,這次冰情對(duì)公司的海參養(yǎng)殖不會(huì)造成損失。她解釋說,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)已經(jīng)過了捕撈期,不會(huì)造成產(chǎn)量的下滑。目前海參正處于冬眠蟄伏期,攝食量、攝氧量均大大降低,冰凍不會(huì)對(duì)海參造成影響。雖然海面結(jié)冰,但海水底部的溫度較高,海參不會(huì)因溫度過低而死亡。
  在她看來,罕見的冰情可能對(duì)采用蝦池養(yǎng)殖海參的個(gè)體戶造成一定影響。蝦池養(yǎng)殖一般水位過淺,容易導(dǎo)致結(jié)冰,水面過小也容易導(dǎo)致缺氧,從而對(duì)海參造成一定影響。
  異常的冰情和惡劣的天氣,對(duì)出海捕撈造成的影響則十分明顯。記者走訪了煙臺(tái)海鮮批發(fā)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)貝類、蝦蟹等海鮮產(chǎn)品價(jià)格上漲明顯,主要與渤海和黃海沿岸長(zhǎng)時(shí)間的海冰冰情導(dǎo)致海產(chǎn)品捕撈量驟減,同時(shí)臨近春節(jié)市場(chǎng)對(duì)海鮮的需求增大有關(guān)。不過海參的價(jià)格卻未大幅上漲,煙臺(tái)一家海參店的老板告訴記者,海參價(jià)格一般會(huì)在中秋節(jié)、春節(jié)前出現(xiàn)一定幅度的上漲,春節(jié)過后則會(huì)回落。目前正處于海參的銷售旺季,海參價(jià)格正小幅上揚(yáng)。他告訴記者,元旦過后,每斤海參大約漲了7、8元錢。
  此外,作為北方最具影響力的水產(chǎn)品集散地,濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)的工作人員也表示,近日持續(xù)的低溫使得場(chǎng)內(nèi)活海鮮價(jià)格上漲,貝類的價(jià)格波動(dòng)最大,海螺每斤已達(dá)到30元,而幾天前還在17元左右;花蛤的價(jià)格也從4元/斤上漲到8元/斤;扇貝降溫前為3.5元/斤,現(xiàn)在漲到了5元/斤;海蠣子的價(jià)格也有小幅上漲?紤]到本周末的強(qiáng)冷空氣,海鮮的價(jià)格估計(jì)還有可能再次上漲。

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