上半年我國畜牧業(yè)總體向好
    2009-07-17        來源:農(nóng)業(yè)部新聞辦公室
  日前,記者從農(nóng)業(yè)部獲悉,上半年畜牧業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)發(fā)展,肉、蛋、奶市場(chǎng)供應(yīng)充足,生產(chǎn)調(diào)控顯現(xiàn)成效,生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提高。
  今年以來,各級(jí)農(nóng)業(yè)和畜牧獸醫(yī)部門堅(jiān)決貫徹黨中央國務(wù)院的有關(guān)部署,以穩(wěn)生產(chǎn)、保供給、促增收為目標(biāo),采取積極措施應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)困難。抓穩(wěn)定生豬生產(chǎn),加強(qiáng)生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)運(yùn)行的監(jiān)測(cè)預(yù)警,及時(shí)協(xié)調(diào)啟動(dòng)三級(jí)響應(yīng)機(jī)制,穩(wěn)定豬肉價(jià)格,大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖;抓奶業(yè)整頓和振興,繼續(xù)支持奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,協(xié)調(diào)有關(guān)部門延長乳品企業(yè)貸款貼息期限和支持奶粉臨時(shí)收購,開展全國生鮮乳收購站大檢查,啟動(dòng)實(shí)施全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,積極引導(dǎo)乳品消費(fèi);抓畜禽良種繁育,組織實(shí)施畜禽良種工程項(xiàng)目,繼續(xù)加大生豬和奶牛良種補(bǔ)貼力度,建立種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理平臺(tái),開展畜禽遺傳資源清理;抓飼料質(zhì)量安全監(jiān)管,制定《飼料添加劑安全使用規(guī)范》,組織對(duì)11。▍^(qū)、市)的100家蛋白原料重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查,并對(duì)重點(diǎn)省份進(jìn)行養(yǎng)豬戶非法使用瘦肉精的拉網(wǎng)式檢測(cè);抓草原保護(hù)建設(shè),積極推進(jìn)草原生態(tài)補(bǔ)償試點(diǎn)工作,加強(qiáng)對(duì)草原確權(quán)承包工作的政策指導(dǎo)和監(jiān)督管理,加強(qiáng)草原防火和鼠蟲害防治。
  目前,各項(xiàng)政策措施的效果初步顯現(xiàn),在不利的情況下贏得了畜牧業(yè)持續(xù)向好的發(fā)展局面。生豬生產(chǎn)在調(diào)整中穩(wěn)定發(fā)展,規(guī)模化進(jìn)程加快,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。上半年,各級(jí)農(nóng)業(yè)部門著力加強(qiáng)信息預(yù)警,強(qiáng)化市場(chǎng)調(diào)控,注重宣傳引導(dǎo),力促生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。預(yù)計(jì)上半年出欄30950萬頭,同比增長6.0%;6月份末存欄45100萬頭,同比增長4.8%。根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)20個(gè)重點(diǎn)省180個(gè)村的跟蹤監(jiān)測(cè),今年以來養(yǎng)豬戶占總調(diào)查戶比例34.2%,比2008年下降1個(gè)百分點(diǎn);規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶比例3.5%,增加0.1個(gè)百分點(diǎn);散養(yǎng)戶比例30.7%,下降1.1個(gè)百分點(diǎn),生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化進(jìn)程加快。從養(yǎng)殖戶方面看,經(jīng)歷了2007年下半年至2008年的養(yǎng)豬收入“黃金期”,養(yǎng)殖戶有了一定的積累,抗風(fēng)險(xiǎn)能力增強(qiáng)。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)全國49家種豬場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),今年前4個(gè)月二元母豬銷量與去年基本持平,種豬價(jià)格處于1300-1500元的正常水平。
  為穩(wěn)定和恢復(fù)奶業(yè)發(fā)展,農(nóng)業(yè)部積極爭(zhēng)取扶持政策、繼續(xù)開展生鮮乳收購站整治、著力強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管、積極引導(dǎo)乳品消費(fèi)和推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。據(jù)對(duì)全國30個(gè)。▍^(qū)、市)的生鮮乳質(zhì)量安全狀況監(jiān)測(cè),上半年,4520個(gè)收購站和2278臺(tái)運(yùn)輸車的生鮮乳三聚氰胺檢測(cè)全部合格。一些大型乳品企業(yè)盈利超過預(yù)期。而奶牛存欄和生鮮乳產(chǎn)量也出現(xiàn)了恢復(fù)性增長。
  3月份以來,雞蛋價(jià)格止跌回升,至5月份蛋雞養(yǎng)殖效益連續(xù)3個(gè)月回暖,扭轉(zhuǎn)了2008年三季度至2009年年初的連續(xù)虧損局面。據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)470個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格點(diǎn)監(jiān)測(cè),6月份第3周,全國平均雞蛋價(jià)格為7.55元/公斤,比3月初的最低點(diǎn)上漲4.1%。據(jù)對(duì)11個(gè)主產(chǎn)省份1500個(gè)蛋雞養(yǎng)殖戶的監(jiān)測(cè),5月份每只產(chǎn)蛋雞盈利1.34元,較年初的0.42元大幅增長。效益提高調(diào)動(dòng)了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性。目前后備蛋雞存欄已連續(xù)3個(gè)月遞增,比2月份的最低點(diǎn)增加了45.0%,為保障下半年雞蛋供應(yīng)奠定了良好基礎(chǔ)。
  農(nóng)業(yè)部深入開展飼料質(zhì)量安全監(jiān)管,飼料安全整治成效顯著,飼料質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升,我國飼料質(zhì)量總體是安全的。
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