浙江一星級(jí)飯店為何與IBM“聯(lián)姻”
    2009-07-09    本報(bào)記者:岳德亮    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

    一家飯店與IBM能有什么業(yè)務(wù)合作?兩個(gè)看起來毫不相干的行業(yè)在一個(gè)項(xiàng)目上卻找到了碰撞點(diǎn)。
    日前,位于杭州西子湖畔的黃龍飯店與IBM公司正式簽署協(xié)議,致力于黃龍飯店的改擴(kuò)建工程,以全方位的酒店管理系統(tǒng)與RFID(射頻無線識(shí)別技術(shù))等智能體系完善黃龍飯店宏偉的“智慧酒店”藍(lán)圖。
    根據(jù)協(xié)議各方的規(guī)劃,在杭州旅游集團(tuán)的鼎力支持下,通過IBM公司以及電信、移動(dòng)等通信運(yùn)營商的合力打造,改造后的黃龍飯店將以世界領(lǐng)先的智能化水平提供超乎想象的客戶體驗(yàn)———第一時(shí)間智能識(shí)別,入住偏好自動(dòng)設(shè)置,手持客房分機(jī)暢行天下,一鍵撥號(hào)解決所有疑難。
    經(jīng)常商務(wù)旅行的IBM負(fù)責(zé)品牌傳播與公眾關(guān)系的大中華區(qū)副總裁周憶稱,改造后的黃龍飯店的“DNA”即使與目前世界上的六星級(jí)、七星級(jí)酒店相比,也出類拔萃。

    訪客圖像出現(xiàn)在電視上電話可漫游

    “近期我有一次出差住在上海的香格里拉,香格里拉以前都是訂不到房間的,那次去了之后感覺大堂空蕩蕩的,我就問大堂的服務(wù)生,為什么現(xiàn)在這么殷勤了。糠⻊(wù)生說現(xiàn)在酒店客戶的入住率只有三成。”周憶說“那么多房間空著,我想酒店的老總肯定晚上睡不著!
    這也是黃龍飯店此次改擴(kuò)建的動(dòng)力之一。針對(duì)黃龍飯店的具體需求,“IBM全球信息科技服務(wù)部結(jié)合了旗下精英,為黃龍度身設(shè)計(jì)了一整套令人嘆為觀止的‘智慧酒店’解決方案!
    黃龍飯店總經(jīng)理杜宏新介紹說,屆時(shí)當(dāng)客人走入飯店的這一刻起,或者是離我們的總臺(tái)和大門有五米這樣的距離時(shí),服務(wù)員就能知道哪位客人,或者說是哪位重返的客人回來了,可以叫出他的名字來,這是因?yàn)槲覀冇昧薘FID的技術(shù);客人不用擔(dān)心找不到自己的房間,當(dāng)他出了電梯門口的時(shí)候,前面的指示牌就會(huì)顯示其房號(hào)區(qū)域,這個(gè)箭頭可以不停的閃動(dòng),根據(jù)他到房間的不同的時(shí)間來引導(dǎo);如果門鈴響了,傳統(tǒng)飯店需要客人趕緊起來通過貓眼看一下,而改造后的黃龍酒店就不需要這樣做了,不用起身就可以通過電視畫面看到是誰在按門鈴。
    IBM大中華區(qū)全球信息科技服務(wù)部總經(jīng)理BernardElharrar也表示,改造后,僅憑一張?zhí)厥獾闹悄芸,VIP顧客一進(jìn)入酒店即可被系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別,無需辦理任何手續(xù)即可完成入住過程;客房會(huì)自動(dòng)按照客人的習(xí)慣進(jìn)行設(shè)置,如自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度等。
    此外,通過RFID的成熟運(yùn)用,還能使客戶隨時(shí)隨地享受與外界暢通無阻的溝通體驗(yàn)。通常,如果沒有當(dāng)?shù)氐氖謾C(jī),因漫游和制式的限制,國外的通訊問題很難解決,而入住黃龍飯店的外國客人將再也不必為此擔(dān)心。黃龍每個(gè)房間的電話分機(jī)都會(huì)具備手機(jī)系統(tǒng)的特性,客人不但可以手持移動(dòng)分機(jī)終端在酒店內(nèi)使用,甚至還通行于杭州市區(qū)或是漫游到其它城市。同時(shí),電話費(fèi)用會(huì)直接記錄到客人的客房賬單,在出店時(shí)可以一站式輕松搞定。

    磨合一年多才正式合作打造智能“芯”

    記者了解到,杭州黃龍飯店是杭州旅游集團(tuán)公司旗下的重要酒店,多年來與杭州市政府擁有著密切的合作,承辦了很多重要會(huì)議與貴賓接待工作,是展示杭州城市形象的窗口。此次改擴(kuò)建工程開始于2007年,總投資10億元,預(yù)計(jì)2010年初全面完工,目標(biāo)是成為浙江省最豪華、最智慧的五星級(jí)飯店。
    黃龍飯店總經(jīng)理杜宏新說,隨著時(shí)代的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展,越來越多國際化新酒店的進(jìn)駐使杭州的酒店業(yè)競爭日趨激烈;另一方面,金融危機(jī)也導(dǎo)致杭州旅游業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)。如何突出重圍,續(xù)寫并超越黃龍的往日輝煌,成為黃龍飯店管理層面臨的首要問題。
    于是,黃龍作為杭州市政府重點(diǎn)發(fā)展的一家酒店,由杭州旅游集團(tuán)出資10億元,開始了名為“卓越品質(zhì),五星啟航”的改擴(kuò)建之旅。
    杜宏新表示,黃龍飯店此次改擴(kuò)建工程匯集了國內(nèi)外眾多頂級(jí)設(shè)計(jì)施工企業(yè),飯店在選擇合作伙伴時(shí),除了專業(yè)能力外,也非常注重服務(wù)頂級(jí)五星級(jí)酒店的成功經(jīng)驗(yàn),IBM憑借在“智能酒店”領(lǐng)域的超群實(shí)力與豐富經(jīng)驗(yàn)脫穎而出,飯店對(duì)于創(chuàng)建客戶體驗(yàn)的超高要求與創(chuàng)新想法,IBM有足夠的能力、技術(shù)、人員和信譽(yù)來確保全部實(shí)現(xiàn),將貌似“不可能完成的任務(wù)”變成可感、可觸、可享的高體驗(yàn)酒店。
    據(jù)杜宏新介紹,在這項(xiàng)工作中,他們已經(jīng)在將近一年多的時(shí)間里,經(jīng)過了一次次的搭臺(tái)測試,一次次的探討,一次次的修正。IBM公司派出了最好的技術(shù)團(tuán)隊(duì),調(diào)動(dòng)了全球能夠調(diào)動(dòng)的技術(shù)力量,甚至還派出了IBM實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家來幫助該項(xiàng)目的推動(dòng)和整合。

    節(jié)省了成本增加了客戶滿意度

    酒店方有關(guān)人士表示,預(yù)計(jì)的種種智能體驗(yàn),不僅受益于IBM強(qiáng)大的智慧酒店解決方案,更是源自黃龍飯店與IBM項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在創(chuàng)新思想上的高度一致、工作過程中的緊密協(xié)作,以及充分的互信與互助。在飯店業(yè)務(wù)與管理流程層面上,黃龍團(tuán)隊(duì)提供了眾多寶貴的思路和線索,使得IBM可以將適用的IT技術(shù)巧妙地融入飯店的實(shí)際運(yùn)營中,形成渾然一體的智能化運(yùn)作和管理。
    BernardElharrar介紹說,IBM創(chuàng)新有兩個(gè)方面,一個(gè)是照顧好客人,給客戶帶來全新的感受;第二個(gè)目的是管好酒店,通過這個(gè)系統(tǒng)可以把員工的工作效率提上去,酒店的勞動(dòng)成本降下來,酒店核心競爭力就可以體現(xiàn)出來。由于技術(shù)的使用,可以給客戶帶來更多的驚喜,增加客戶的滿意度。
    而且,“酒店業(yè)是競爭非常強(qiáng)的行業(yè),希望黃龍成為一個(gè)典范,從而推動(dòng)整個(gè)酒店行業(yè)的發(fā)展!盉ernardElharrar說。
    改造后的酒店價(jià)格會(huì)不會(huì)上漲明顯?對(duì)此,杜宏新解釋說,房價(jià)是由市場決定,一個(gè)酒店要有發(fā)展的“DNA”和發(fā)展的價(jià)值,最核心的內(nèi)容就是現(xiàn)代科技。即使擁有了“智能”,黃龍飯店也不會(huì)因小失大,要讓客戶體驗(yàn)到現(xiàn)代、快捷和高效,“這樣的客人今天消費(fèi)了1000、2000元,明天會(huì)繼續(xù)來消費(fèi)1000、2000元,這是投資方面的理念,我們會(huì)根據(jù)市場的定位來定價(jià)!
    據(jù)了解,飯店整個(gè)改擴(kuò)建項(xiàng)目共包括了20余個(gè)子系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目管理與具體實(shí)施,目前整體進(jìn)展順利,將于明年上半年全部完成并投入使用。重建后的黃龍飯店將遠(yuǎn)超現(xiàn)有的國際標(biāo)準(zhǔn),成為世界領(lǐng)先的智能化酒店,為國內(nèi)酒店行業(yè)樹立新的智能化坐標(biāo)。

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