糖酒食品行業(yè)增長(zhǎng)速度將保持10%以上
    2008-03-24    記者:葉建平 劉海    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  本報(bào)成都電 記者20日從此間召開(kāi)的2008年中國(guó)糖酒食品業(yè)年度峰會(huì)上了解到,今年我國(guó)糖酒食品行業(yè)仍將保持穩(wěn)定、快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭,其銷售收入和利潤(rùn)總額增長(zhǎng)速度將繼續(xù)保持在10%以上,全行業(yè)將加速由資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化,行業(yè)綜合利用水平將大幅度提高。
  中糖集團(tuán)總經(jīng)濟(jì)師、全國(guó)糖酒會(huì)辦公室主任何繼紅說(shuō),“十一五”期間,我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入高成長(zhǎng)的“黃金時(shí)代”,那些能夠積極適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)、注重品牌培育、大力進(jìn)行渠道建設(shè)、改善管理績(jī)效、以市場(chǎng)為導(dǎo)向的優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)將獲得更好發(fā)展機(jī)會(huì),從而促使行業(yè)整體水平提升和結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化。
  何繼紅認(rèn)為,全球經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,也將為我國(guó)食品飲料行業(yè)在更大范圍內(nèi)配置資源、開(kāi)拓市場(chǎng)創(chuàng)造條件。我國(guó)食品工業(yè)的龍頭企業(yè)今后將進(jìn)一步加大進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的步伐,并探索與國(guó)際巨頭的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、重新配置優(yōu)勢(shì)資源,推進(jìn)民族品牌國(guó)際化進(jìn)程。
  據(jù)了解,食品的功能性訴求將成為今年我國(guó)食品行業(yè)的主流。何繼紅說(shuō),在物料、加工成本繼續(xù)加大的趨勢(shì)已成定局的情況下,加上2008北京奧運(yùn)會(huì)的舉辦,眾多的糖酒食品企業(yè)必然會(huì)以“2008奧運(yùn)”為契機(jī),加大“奧運(yùn)營(yíng)銷”的力度,大力開(kāi)發(fā)具有運(yùn)動(dòng)、時(shí)尚等特點(diǎn)的產(chǎn)品。
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