《葡萄酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中指出，2010年，世界人均葡萄酒消費(fèi)量約為7升，其中美國(guó)45升，阿根廷38升，而我國(guó)人均消費(fèi)量不足0.5升，僅為世界平均水平的6%。我國(guó)擁有世界上最大的葡萄酒消費(fèi)潛在市場(chǎng)。
　　空間廣闊，市場(chǎng)容量巨大，用這些詞匯形容葡萄酒行業(yè)的前景一點(diǎn)不為過(guò)。在憧憬著美好未來(lái)的同時(shí)，國(guó)內(nèi)的葡萄酒行業(yè)和相關(guān)企業(yè)正在經(jīng)歷著慘淡經(jīng)營(yíng)的折磨。
　　上市公司業(yè)績(jī)是最好的證明。曾讓市場(chǎng)產(chǎn)生懷疑的白酒公司，再次以高增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)給外界以回應(yīng)。已公布半年報(bào)的3家上市白酒公司，酒鬼酒凈利潤(rùn)同比暴增329%；瀘州老窖凈利潤(rùn)同比增42%；貴州茅臺(tái)凈利潤(rùn)同比增43%。而被譽(yù)為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的葡萄酒公司業(yè)績(jī)則不容樂(lè)觀，行業(yè)龍頭張?jiān)�A上半年的營(yíng)業(yè)收入不升反降，甚至是十年來(lái)半年報(bào)業(yè)績(jī)的首次下降，該公司解釋稱(chēng)是受?chē)?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩的影響。
　　據(jù)證券時(shí)報(bào)記者采訪，經(jīng)濟(jì)增速放緩，進(jìn)口葡萄酒的沖擊，是當(dāng)下中國(guó)葡萄酒公司經(jīng)常掛在嘴邊的理由。而除了上述兩條外，相關(guān)公司產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足，以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力不夠，公司治理不善也是重要原因。
　　先看中期業(yè)績(jī)預(yù)虧的ST中葡。公司占據(jù)業(yè)內(nèi)最看重的原材料優(yōu)勢(shì)，擁有15萬(wàn)畝釀酒葡萄種植基地，該基地的葡萄被認(rèn)為是中國(guó)最好的釀酒葡萄，絲毫不遜于法國(guó)波爾多等著名產(chǎn)地。2004年ST中葡與中信國(guó)安集團(tuán)結(jié)緣，此后以各種方式獲得現(xiàn)金投資達(dá)15億元。然而，有資金、有原料的ST中葡仍未能改善經(jīng)營(yíng)基本面，從2004年到2011年，盈利一年，虧損兩年成為該公司經(jīng)營(yíng)的規(guī)律。7年前，營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售被稱(chēng)為是這家公司最大的問(wèn)題，7年后，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系仍是該公司經(jīng)營(yíng)改善的突破口。
　　再看中報(bào)靠出賣(mài)資產(chǎn)扭虧為盈的*ST通葡。該公司成立于1937年，是中國(guó)最早的葡萄酒生產(chǎn)商之一，可謂歷史悠久。相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，通化葡萄酒是中國(guó)葡萄酒的代言人，中國(guó)名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)、全國(guó)政協(xié)用酒、國(guó)際葡萄酒烈酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)等，2011年，通化葡萄酒還獲評(píng)中華老字號(hào)。然而，萬(wàn)千榮譽(yù)不敵經(jīng)營(yíng)不善，自2001年上市以來(lái)，*ST通葡創(chuàng)造的單年度最大凈利潤(rùn)額是2002年的919萬(wàn)元，最大虧損額則是2007年的2.64億元。在控股*ST通葡近8年之后，今年新華聯(lián)控股將所持股份轉(zhuǎn)讓給吉林吉祥嘉德投資公司，吉祥嘉德入主后，ST通葡實(shí)施定向增發(fā)，用于高品質(zhì)甜型葡萄酒技術(shù)改造項(xiàng)目、葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和補(bǔ)充流動(dòng)資金。守望*ST通葡的股東們，或許可以期待公司在吉祥嘉德的帶領(lǐng)下浴火重生。
　　張?jiān)�A可謂葡萄酒公司的龍頭，自上市以來(lái)經(jīng)營(yíng)狀況良好，每年凈利潤(rùn)均在遞增。某私募人士曾在2003年買(mǎi)入張?jiān)�A，他認(rèn)為對(duì)于消費(fèi)品公司而言，公司和團(tuán)隊(duì)的積極性至關(guān)重要，彼時(shí)張?jiān)�A剛實(shí)施了MBO，公司治理結(jié)構(gòu)較好。此后張?jiān)�A確實(shí)實(shí)現(xiàn)了高成長(zhǎng)性，超越了本來(lái)規(guī)模較大的長(zhǎng)城酒業(yè)和王朝酒業(yè)。該私募人士的認(rèn)為，對(duì)于葡萄酒公司而言，完善而具備激勵(lì)的公司治理結(jié)構(gòu)，是葡萄酒業(yè)騰飛的基礎(chǔ)。
　　盡管同屬于酒業(yè)，但葡萄酒的發(fā)展邏輯截然不同于白酒。一是白酒的競(jìng)爭(zhēng)僅屬于國(guó)內(nèi)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)，而葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)則在國(guó)際平臺(tái)上；二是葡萄酒的營(yíng)銷(xiāo)和渠道建設(shè)并非一兩年可以搭建起來(lái)，巨大的投入并不見(jiàn)得能換來(lái)同比例的盈利。因?yàn)樵诮?jīng)銷(xiāo)商代銷(xiāo)進(jìn)口酒就可以大幅盈利的沖擊下，國(guó)內(nèi)葡萄酒公司如何提高酒質(zhì)，且低成本進(jìn)入市場(chǎng)，本身就成為一大難題。
　　但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，葡萄酒行業(yè)自有其廣闊的空間，相信商業(yè)嗅覺(jué)靈敏的相關(guān)公司管理層，能在實(shí)踐中找到一條解決營(yíng)銷(xiāo)和渠道的路徑。