近年來，一些名貴地方特產(chǎn)在商家瘋狂炒作下，價格一路飆升。“陽澄湖大閘蟹熱”、“冬蟲夏草熱”、“和田玉熱”、“普洱茶熱”…… 商家炒作、賣者追捧，在非理性的市場里，人們已看不出價值規(guī)律的作用。商業(yè)炒作的背后，引發(fā)一系列的社會問題：生態(tài)災(zāi)難、假貨泛濫、助長腐敗……地方特產(chǎn)“天價”現(xiàn)象，已成為一個看不透的“局”。

商業(yè)炒作刮起地方特產(chǎn)“天價”之風(fēng)

　　今秋，媒體報道江蘇陽澄湖大閘蟹運至北京超市，賣到了328元/斤；在冬蟲夏草的產(chǎn)地青海，目前一公斤上等冬蟲夏草，價格已升至20萬元，每克價格超過黃金；新疆和田玉中仔玉目前以克論價，精品每克高達數(shù)萬元，真正演繹“瘋狂的石頭”……
　　冬蟲夏草在我國，特別是臺灣、香港、澳門地區(qū)以及東亞、南亞、西亞20多個國家及世界五大洲華人中具有廣闊的市場。由于目前科學(xué)界尚未研究清楚冬蟲夏草的形成機制，到目前它還不能進行人工規(guī)�；�生產(chǎn)。
　　近年冬蟲夏草價格飛漲，青海等原產(chǎn)地的售價與30年前比較已經(jīng)上漲千倍以上。長年研究冬蟲夏草的中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園研究員、博士生導(dǎo)師楊大榮告訴記者，20世紀50年代以前全國年產(chǎn)量曾達100噸以上，60年代初為50噸至80噸，到20世紀90年代僅有五噸至15噸。其價格在1980年為200元一公斤，而現(xiàn)在最高價已經(jīng)達28萬元一公斤。
　　西寧市七一路一家蟲草專賣店的王經(jīng)理告訴記者，目前經(jīng)營蟲草非理性因素已經(jīng)比較明顯。一些東部商人帶著上億資金到青海來收購蟲草，蟲草在冰柜里“捂”上一年，至少會有50%的利潤。蟲草資源有限，未來價格還會大幅上漲。
　　頻頻刷新的“天價”，折射市場的無序。大閘蟹在國內(nèi)并不稀缺，利用廣告陽澄湖大閘蟹成為名牌后，商家利用名牌掛出普通百姓難以承受的“天價”，大發(fā)橫財；商家開發(fā)蟲草保健品，其功效被說得神乎其神：從抗癌到壯陽，從美容到治療艾滋病，幾乎無所不能，蟲草成了包治百病的“神藥”；在收藏升值概念誤導(dǎo)下，炒玉和炒股沒有區(qū)別，玉商間的抬價，最后使天價“寶玉”到了消費者的手中……商業(yè)炒作，一些不負責(zé)任的媒介也充當了幫兇。

非理性心態(tài)支撐起“天價”神話

　　地方特產(chǎn)屢屢創(chuàng)出“天價”神話，與當前浮躁的社會心態(tài)密切相關(guān)，“越貴卻越有人消費”已成市場定律。
　　被市場吹捧成“神物”、貴如黃金的冬蟲夏草，在中醫(yī)專家眼里絕非包治百病，在中草藥家族中身份其實很普通。青海省中醫(yī)藥研究所所長、主任藥師賈守寧說，蟲草只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病征，之所以被很多人看得很“金貴”，只是因為它是“珍稀藥材”。
　　大閘蟹并不稀缺，因為它“炒”出了名氣，人們消費的就是這個“名氣”。這幾年，給螃蟹戴環(huán)、配IC卡……一番轟轟烈烈的宣傳造勢，人們對于大閘蟹的興趣更大了。
　　一名在陽澄湖大閘蟹專賣店采購的消費者告訴記者，自己買蟹主要是為了送人，送大閘蟹不送陽澄湖出產(chǎn)的就顯得不上檔次，送禮當然要送最好的。陽澄湖蟹與其它蟹有沒有區(qū)別自己沒有研究過，經(jīng)濟能力有限，自己吃得也少，現(xiàn)在秋季送禮，就流行送這個陽澄湖大閘蟹。
　　江蘇湖泊眾多，各地出產(chǎn)大閘蟹質(zhì)量相當，將蟹賣成限量版奢侈品，也就是陽澄湖大閘蟹敢這么干。據(jù)了解，在陽澄湖大閘蟹生產(chǎn)基地，刨除人工費等其他費用外，大閘蟹的養(yǎng)殖成本每斤也就20元左右，蟹業(yè)公司以特級蟹每斤140元的價格收購后空運到北京。坐了一趟飛機的大閘蟹，其身價至少翻了一番。
　　有專家指出，“天價”商品離普通百姓越來越遠，漸而被異化成一些政府部門權(quán)力尋租的工具，其出現(xiàn)及流行，演繹出腐敗官員行賄受賄方式的多樣性。貪官一頓蟹，窮人半年糧�！疤靸r”商品，其代表的奢侈“符號”，更易引發(fā)深層的社會仇富情緒。
　　“天價”暴利更是引發(fā)行業(yè)之亂，行業(yè)內(nèi)假貨盛行，相關(guān)產(chǎn)業(yè)、當?shù)匚飪r隨行趨熱，市場虛熱，有價無市……
　　年年吃螃蟹，年年喊打，卻是假蟹屢禁不止，越打越多，越打越橫行欺市。據(jù)陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍估計，市場中打印“陽澄湖特產(chǎn)”字樣的假冒貨數(shù)量是真貨的10倍。至于防偽“戒指”，在一些水產(chǎn)品市場內(nèi)，不少蟹商公然叫賣：“三元一個，要多少有多少。”由于冒牌貨泛濫，一個全新的職業(yè)——驗蟹師出現(xiàn)于市場。

“天價”頻現(xiàn)，效負面影響不可小視

　　瘋狂的商業(yè)炒作給社會帶來的負面影響不可小視。市場的非理性消費使蟲草、和田玉等稀缺性資源步入開發(fā)的惡性循環(huán)，越挖越少，越少越貴，越貴越挖。少部分人成為了“暴發(fā)戶”，卻給當?shù)貛�來的不可逆轉(zhuǎn)的生態(tài)災(zāi)難。
　　今年夏季，由中國科學(xué)院組織的考察隊對西藏、青海、四川、甘肅和云南等省區(qū)的冬蟲夏草主要產(chǎn)區(qū)進行了考察�？疾彀l(fā)現(xiàn)：青海、西藏兩省區(qū)冬蟲夏草分布密集區(qū)目前產(chǎn)量僅為25年前的10%，全國的冬蟲夏草產(chǎn)量僅是25年前的2%至3.5%左右，原分布密集區(qū)40%地塊已經(jīng)多年未發(fā)現(xiàn)生長冬蟲夏草。
　　楊大榮說，“現(xiàn)在，不管冬蟲夏草生長在什么時期，采挖者見到就采，哪怕是蟲體腐爛，僅剩下子實體，冬蟲夏草傳宗接代都很難�！�
　　在新疆和田地區(qū)，與幾十年相比，玉石的價格也上揚千倍以上。最初的玉石價格的上漲，刺激了迅速膨脹的開采，而掠奪性開采進一步刺激了收藏者的神經(jīng)，玉石價格進一步飆升，挖玉也陷入進一步的瘋狂。
　　“挖得淺的挖地兩三米，挖得深的甚至掘地30米�！�2006年，北京大學(xué)地質(zhì)系教授王時麒現(xiàn)場考察了和田地區(qū)玉龍喀什河，用“滿目瘡痍，慘不忍睹”向記者表述自己看到當?shù)夭捎袢擞猛诰驒C采挖河溝，生態(tài)被嚴重破壞的心情。
　　青海玉與新疆和田玉同產(chǎn)自昆侖山一線。和田玉的飛漲帶動青海玉價格上漲。在青海省格爾木市，圍繞著昆侖玉礦產(chǎn)資源的爭奪從未間斷。偷盜者帶著炸藥、鋼釬和貪婪，撲向深山峽谷瘋狂攫取。在格爾木地區(qū)納赤臺周邊的山谷里，爆破采礦的巨響經(jīng)年不息。在該市最繁華的街道上，買賣玉石原生礦的交易天天都在進行。據(jù)知情人透露，格爾木金三角地區(qū)交易這些礦石基本都是偷來的。
　　對于價格一浪高過一浪的“天價”市場，青海省社科院孫發(fā)平研究員認為，這是一種不可持續(xù)的發(fā)展，不僅會造成生態(tài)環(huán)境的破壞，而且會使整個產(chǎn)業(yè)遭到沉重打擊。
　　“以蟲草為例，市場價格越高，掠奪性的開采就會越嚴重，蟲草資源越來越稀缺，價格又會越來越高，這種價格畸高最終會導(dǎo)致供給與需求難以平衡，如此往復(fù)就轉(zhuǎn)變成了惡性循環(huán)，當價格飆升到生產(chǎn)者、中間商、消費者所難以承受的臨界點時，惡性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈就會破裂，整個蟲草產(chǎn)業(yè)將遭到嚴重的破壞�！睂O發(fā)平說。
　　“天價”本身就是泡沫，經(jīng)營者面臨巨大風(fēng)險。由“保健神話”而鼓吹而起的“普洱茶熱”，曾使云南普洱茶價格狂漲了數(shù)十倍甚至百倍，而今市場“崩盤”，價格回歸理性，大批投資者血本無歸。

　　記者點評
　　當?shù)胤教禺a(chǎn)被當成投資品時，在漲聲一片、投機橫行的旋律里，和田玉的漲勢極具代表性，貌似玉文化傳播力度加大的背后，是地方政府對于GDP不遺余力的追逐，是貧困地區(qū)脫貧的熱望，是逐漸富裕起來的國人對于自己財產(chǎn)保值增值的扭曲性認知。
　　“天價”現(xiàn)象不斷喧囂鼓噪的背后，凸顯的是社會人文關(guān)懷的淡化和責(zé)任的缺乏。揮霍財富勝于轉(zhuǎn)化財富，導(dǎo)致“天價”現(xiàn)象大有蔓延之風(fēng)。強化社會責(zé)任成為新時期經(jīng)濟建設(shè)必須破解的課題。
　　“天價”現(xiàn)象應(yīng)該高度警惕，這與當前建設(shè)和諧社會完全背道而馳�！疤靸r”神話考驗政府職能部門對市場的控制能力，規(guī)范宣傳，加強監(jiān)管，杜絕炒作，完善定價機制，面對價格暴利，我們不能再以“市場化”的借口或不妨寬容的態(tài)度任其滋生發(fā)展。