2012年A股十大食品安全事件
2012-12-31   作者:記者 張小潔 綜合報道  來源:經(jīng)濟參考網(wǎng)
 
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  7.農(nóng)藥殘留,張裕的悲劇

  主角:張裕A(000869)、張裕B(200869)
  驚悚度:☆☆☆☆
  劇情:
  8月10日,國產(chǎn)葡萄酒龍頭企業(yè)張裕的黑色星期五。
  有媒體在微博上曝光,將三家國內(nèi)葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測,均檢測出多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留,張裕葡萄酒殘留值超過另兩家。多菌靈為美國禁用的農(nóng)藥,有導(dǎo)致肝癌的風險。消息傳出,張裕股票放量大跌。截至8月10日收盤,張裕A報收55.23元,跌9.83%,張裕B跌停。
  10日晚,張裕澄清,在部分產(chǎn)品中檢測出的極其微量的甲霜靈和多菌靈兩項殺菌劑殘留,均為國家允許使用的低毒殺菌劑,且其含量均遠低于國外和國內(nèi)的相關(guān)限量標準規(guī)定。
  8月11日,中國酒業(yè)協(xié)會和中國食品協(xié)會在京聯(lián)合舉行新聞通氣會力挺張裕。
  張裕事件給消費者帶來的不安,不只在于張裕葡萄酒農(nóng)藥殘留是否超標,而是人們通過此次事件發(fā)現(xiàn)我國葡萄酒生產(chǎn)的國家標準并沒有對多菌靈、甲霜靈的最大殘留量進行規(guī)定。國家在GB2763-2005《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》中對葡萄中多菌靈、甲霜靈的限量標準作了規(guī)定:多菌靈最大殘留量3mg/kg;歐盟針對葡萄酒中多菌靈的相關(guān)限量標準為0.5mg/kg;甲霜靈含量國內(nèi)和歐盟標準均為1mg/kg。
  盡管在隨后到來的A股“黑色星期一”,張裕A股價鶴立雞群地上漲了1.61%,但時至年末,張裕集團也沒能走出農(nóng)藥殘留風波的陰影。張裕A股價一蹶不振,從8月10日的60.8元開盤價,一路跌至12月3日37.81元的收盤價,跌幅達37.81%。張裕在2011年年報中制定的66億元營業(yè)收入目標也恐成空談。
  不過,這出張裕的悲劇還有另一個喜劇結(jié)局。
  8月13日,在衛(wèi)生部舉行的例行發(fā)布會上,國家食品安全風險評估中心研究員嚴衛(wèi)星在回應(yīng)張裕農(nóng)藥殘留問題時表示,“關(guān)于葡萄酒的農(nóng)藥,我們一直關(guān)注的不僅僅是葡萄酒農(nóng)藥,所有使用農(nóng)藥的食品都要關(guān)注!辈⑻岬睫r(nóng)藥殘留標準建設(shè)。
  12月,農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布了食品安全國家標準《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》。新標準制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個殘留限量,基本涵蓋了我國居民日常消費的主要農(nóng)產(chǎn)品。
  也許,嚴苛的國標能夠幫助張裕避免下一出悲劇的發(fā)生。


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