在北京尋找臺(tái)灣美食的原生態(tài)
2011-03-14   作者:  來(lái)源:精品購(gòu)物指南
 
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    在北京吃到臺(tái)灣味道現(xiàn)在看起來(lái)不難,無(wú)論是在京多年的臺(tái)菜餐廳,還是隱藏在各處的臺(tái)灣小超市,抑或是去年和今年相繼開(kāi)業(yè)的石景山臺(tái)灣街寶島夜市和前門(mén)臺(tái)灣街,各式各樣的臺(tái)式店鋪,加上微縮版的臺(tái)灣美食夜市,這些都可以讓我們近距離地接觸到臺(tái)灣美食的原生態(tài)味道。

  經(jīng)典必食

    臺(tái)灣鹵肉飯
  提到臺(tái)灣美食,印象最深的就是鹵肉飯,這可是臺(tái)菜當(dāng)家美食。鹵肉飯講究,五花肉要肥瘦均勻,切成小塊,加入鹵蛋,做鹵的秘訣就是要在淡味的醬油里加入一些糖和八角,味道就自然出來(lái)了。

  傳奇故事檸檬愛(ài)玉
  用愛(ài)玉籽天然果實(shí)刮皮揉出漿液,放在沸水中凝固成凍,再加入蜂蜜、冰糖、冰水、檸檬汁等。冰冰涼涼,口感極佳。半透明晶瑩清冽,酸甜爽口。

  叫法出位大腸包小腸
  這可是有年頭的臺(tái)灣小吃了,將糯米腸和西臺(tái)式香腸結(jié)合便是它名字的來(lái)源。將體積較大的糯米腸切開(kāi)夾住臺(tái)式香腸,然后再放在烤爐里烤制,味道甜甜的、糯糯的。

  古怪名字珍珠奶茶
  若說(shuō)珍珠奶茶,臺(tái)灣便是發(fā)源地。真正的臺(tái)式奶茶是煮茶加奶制作的,口感醇香,珍珠丸子點(diǎn)綴在里邊,非常適口。還有例如絲襪奶茶、波霸奶茶和青蛙下蛋等,加入了黑糖汁、冰塊等的產(chǎn)品,也是臺(tái)式飲品的好推薦。

    寓意豐富棺材板
  這算是臺(tái)灣小吃里最具地位的一道,來(lái)自臺(tái)南,將厚實(shí)的面包挖空,然后塞入蝦仁、雞肉、土豆等,再澆上醬料,用刀叉來(lái)吃,面包外皮酥脆,內(nèi)里因?yàn)槲樟巳W兒的醬汁,軟軟糯糯的,非常好。棺材板寓意升官發(fā)財(cái),寓意豐富,不得不吃。

  轉(zhuǎn)角遇到蚵仔煎
  不知道這具體的來(lái)源,總之是先知道《轉(zhuǎn)角遇到愛(ài)》才知道的蚵仔煎,還是吃過(guò)蚵仔煎再去追《轉(zhuǎn)角遇到愛(ài)》,不管這些,蚵仔煎卻成為家喻戶曉的小吃,在北京火了一陣子。

  味道咸香的燒肉粽
  肉粽子不奇怪,在南方吃得比較多,但這么大的粽子可實(shí)屬震撼,將里脊肉用醬油等研制,加入米酒,再將鳊魚(yú)、咸蛋黃、香菇等混合在一起,包在糯米中,大大的燒肉粽子呈現(xiàn)棕紅色,油油亮亮,豐腴多汁,口感潤(rùn)滑,但并不油膩。

  小小驚艷的車(chē)輪餅
  這可是S.H.E組合熱推的臺(tái)灣小吃,外形圓溜溜、金燦燦,像車(chē)輪一般,外皮甜軟,內(nèi)餡兒的種類也越來(lái)越豐富,比如經(jīng)典的紅豆餡兒、好味道的奶香餡兒,還有巧克力、黑芝麻等,怕是吃了一個(gè)就停不了口了。

  西門(mén)町阿宗面線
  西門(mén)町的阿宗面線可是最經(jīng)典的臺(tái)灣小吃,盡人皆知。從最初的流動(dòng)店面,到現(xiàn)在的偌大店面,甚至已經(jīng)開(kāi)到北京來(lái)的阿宗名聲頗大,用柴魚(yú)頭湯調(diào)出的汁,手工制作的面線韌性十足,入口清爽,確實(shí)讓人難忘。

  香酥個(gè)大的脆皮雞排
  說(shuō)到脆皮雞排,那一定是士林夜市最為出名,到此不食絕對(duì)枉費(fèi)臺(tái)灣行。雞排外脆里嫩的重要一點(diǎn)就是食材要鮮,雞肉的新鮮度決定了雞排炸后的口感,再有一個(gè)必須的原料是蘸粉——炸物專用地瓜粉,外皮金黃可就靠它了!

  油亮香滑的擔(dān)仔面
  擔(dān)仔面來(lái)源于沿海漁民,在不能捕魚(yú)的日子里,拿著扁擔(dān)挑著面食出去售賣(mài)就成了維系生計(jì)的方法。添加的食材最為核心的部分是肉燥和高湯,這是擔(dān)仔面的靈魂部分,面好味全靠它們了,再有這面是“油面”,口感Q彈,但不粘牙。

  金黃料足的臭豆腐
  臺(tái)灣也有臭豆腐,味道和我們常吃的大有不同,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)改良成為皮酥脆多孔的臭豆腐。臺(tái)式臭豆腐需要搭配泡菜和特殊醬汁食用。

  懷念童年鐵路排骨飯
  這個(gè)美食源于一種情結(jié),也是小時(shí)候的味道,曾經(jīng)這是出現(xiàn)在火車(chē)上的一道美食,大部分吃飯的時(shí)間都在火車(chē)上度過(guò),便當(dāng)便是最好的首選,而鹵制是臺(tái)灣美食最愛(ài)用的一種烹飪手法,用鹵過(guò)的排骨搭配白米飯,是最簡(jiǎn)單卻最好吃的,后來(lái)就形成了特色的小吃。

  滋補(bǔ)潤(rùn)體的姜母鴨
  這是80年代后期在臺(tái)灣流行起來(lái)的進(jìn)補(bǔ)小食,將臺(tái)灣特產(chǎn)的紅面番鴨煮熟,取鴨肉和老姜(也被稱做姜母),搭配上胡麻油、米酒、中藥的藥材包,混合放在客人面前熬煮,炭火更佳,好似鴨湯火鍋一般。

    混搭味覺(jué)麻辣鴨血煲
  如果說(shuō)有特別味道的小吃,那就是這道。臺(tái)灣匯聚了多種地域文化,也汲取了各地的味道,這道小吃用骨湯調(diào)制湯底,加入各種食材,又好像結(jié)合了四川的麻辣口味,湯底紅亮,多樣食材唯一不變的就是鮮嫩鴨血。

  LINK 其他臺(tái)灣必試小吃推薦

  嘉義雞肉飯 臺(tái)灣當(dāng)歸鴨 臺(tái)南土鲀魚(yú)羹 臺(tái)北羊肉爐 九份芋圓 臺(tái)灣燒仙草 高雄木瓜燉奶 生炒花枝 淡水阿給 臺(tái)南虱目魚(yú)粥 永和豬肉餡餅 臺(tái)北西門(mén)町鴨肉扁 米苔目

    京城兩處尋臺(tái)味

  說(shuō)了這么多好吃的,饞蟲(chóng)一定是批量地被勾出來(lái)了,那么跟著我們到前門(mén)臺(tái)灣街和石景山臺(tái)灣街寶島夜市走走看,再到京城各處的角落里,尋找那些搬到北京的臺(tái)灣味兒。

  前門(mén)臺(tái)灣魅力老街 紅燈籠下的寶島味道
    臺(tái)灣魅力老街的大廳天花板上全是懸掛的孔明燈,讓人想起了臺(tái)灣人喜歡在元宵節(jié)放飛孔明燈的習(xí)俗。在每個(gè)路口拐角處,都會(huì)有一些臺(tái)灣的名街老巷的路牌,從基隆廟口到六合夜市,營(yíng)造出讓人身處臺(tái)灣的感覺(jué)。還有四處懸掛的紅燈籠也是有所說(shuō)道的,這個(gè)街區(qū)的創(chuàng)意理念來(lái)自一個(gè)臺(tái)灣人,在他兒時(shí)的印象中,夜市上總是掛滿了紅燈籠,所以他一直覺(jué)得有紅燈籠的地方就一定有好吃的東西。
  眾多知名小吃都來(lái)自臺(tái)灣本土的手藝,常常在攤位上可以聽(tīng)到有濃重臺(tái)灣口音的師傅在招待客人。目前營(yíng)業(yè)的商鋪有30多家,小吃100多種。
  想吃地道的蚵仔煎,就去樂(lè)味來(lái)上一盤(pán),價(jià)格實(shí)惠分量充足,臺(tái)灣老板專門(mén)把蚵仔煎的邊緣烹飪得更脆,讓大陸客人更容易接受這份美味。在過(guò)去,臺(tái)灣小吃的第一名其實(shí)是鹽酥雞,只是近年來(lái)它的風(fēng)頭被蚵仔煎所蓋過(guò),那么就去豪客來(lái)一份鹽酥雞,鮮咸香脆,讓人忍不住想多吃幾口。
  永康的牛肉面能讓你品嘗到真正臺(tái)灣牛肉面的風(fēng)味,牛肉是用了牛骨、蔬菜、水果熬制了七八個(gè)小時(shí)的高湯配上10多種藥材秘制而成。面條也是爽滑、筋道,18元一碗,價(jià)格也很公道。洪祖師的臺(tái)南擔(dān)仔面是光緒年間臺(tái)灣府城臺(tái)南的洪氏芋頭公所苦心研制而出,算是百年老字號(hào),他們一直遵循著古傳秘方,烹制傳統(tǒng)的美味肉燥與擔(dān)仔面,在臺(tái)灣與大陸都很受歡迎。
  虱目魚(yú)在臺(tái)灣有“國(guó)姓魚(yú)”“狀元魚(yú)”之稱,是知名的臺(tái)灣特產(chǎn),而學(xué)甲又是臺(tái)灣盛產(chǎn)虱目魚(yú)的地方,所以學(xué)甲特產(chǎn)的虱目魚(yú)丸也是小吃街里必嘗的美味。當(dāng)然花枝魚(yú)丸味道也是相當(dāng)?shù)孽r美。還有丁丁的車(chē)輪餅與大腸包小腸也是典型的臺(tái)灣小吃,不可錯(cuò)過(guò);兩岸情韓媽媽的水果水餃?zhǔn)莿?chuàng)新之作,味道十分獨(dú)特;蛟S你會(huì)擔(dān)心漂洋過(guò)海而來(lái)的魚(yú)鮮與肉燥,會(huì)不會(huì)價(jià)格昂貴呢?答案是不會(huì),大部分小吃的單價(jià)都不超過(guò)20元,預(yù)計(jì)人均消費(fèi)也不會(huì)超過(guò)五六十,當(dāng)然多去一些朋友,共同分享各種小吃,就能品嘗得更全了。

  石景山臺(tái)灣街寶島夜市 跨過(guò)海峽的精致風(fēng)情
    走過(guò)萬(wàn)里路,美麗的寶島在北京停駐。來(lái)到石景山臺(tái)灣街,首先存入記憶的是回歸當(dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)格。古典的風(fēng)格,沿街騎樓、內(nèi)街村落,處處都是臺(tái)式風(fēng)情的真實(shí)體現(xiàn),去過(guò)臺(tái)灣的人會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)五桂樓被搬入京城,復(fù)制出的些許滄桑感讓人感慨時(shí)代變遷。臺(tái)灣街分為三大街區(qū),特色餐飲是這里的主打路線,街邊林立的大小餐廳鱗次櫛比,主題餐廳的創(chuàng)意、小吃街的喧鬧,還有高檔會(huì)所的優(yōu)雅氣質(zhì),都在這條街上完美體現(xiàn)。在鄧麗君音樂(lè)主題餐廳,華燈初上后可以配著燭光、紅酒,伴著鄧麗君的悠然歌聲,將緊張了一天的神經(jīng)就此放松;在玉山會(huì)館,經(jīng)過(guò)創(chuàng)意的器物帶著藝術(shù)家的設(shè)計(jì)靈魂,從摩卡咖啡到英式下午茶,從原生純木質(zhì)家具到墻面寫(xiě)意的抽象派油畫(huà),一種原汁原味的臺(tái)式風(fēng)情漸漸散開(kāi)。

  伴手禮

    臺(tái)灣知名老字號(hào),維格餅家,以鳳梨酥、墨條酥等美味糕點(diǎn)享譽(yù)寶島,是去臺(tái)灣旅行必買(mǎi)的伴手禮,已經(jīng)在前門(mén)臺(tái)灣街開(kāi)設(shè)了第一家大陸分店。
  通常,外出旅游都會(huì)帶點(diǎn)特產(chǎn)給親朋好友,如今我們?cè)谇伴T(mén)和石景山兩處也能買(mǎi)到正宗臺(tái)灣貨。不過(guò),面對(duì)讓人眼花繚亂的伴手禮,到底該從何下手呢?
    酒:玫瑰心心相印禮盒、玫瑰淡酒、玫瑰賞禮盒組、信義風(fēng)情禮盒、玉山3952酒禮盒
  臺(tái)灣的花果酒相當(dāng)有名,最大的原因自然是得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),以玫瑰花、梅子為原料的酒數(shù)不勝數(shù),經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)亓鱾鞯尼勗旃に囍谱骱,便是正宗臺(tái)灣風(fēng)格。不得不承認(rèn),即使對(duì)酒不感興趣,也無(wú)法抵抗精致瓶身的誘惑,喝完瓶中酒這便是一個(gè)絕佳裝飾容器,又怎么能不怦然心動(dòng)呢?
  茶:蕾莉朵禮盒、八草木堂茶葉、逸茶雅集茶包
  臺(tái)灣茶文化有自己獨(dú)特之處,凍頂烏龍、鐵觀音香氣環(huán)繞,按照產(chǎn)地、海拔分為不同等級(jí)。沅喜食品的蕾莉朵禮盒更符合小女生情懷,草莓蜜果茶、蘋(píng)果果茶、檸檬草煎茶、芒果茶、水蜜桃果茶、荔枝紅茶都有清新甜蜜的味道,同時(shí),盒中的布丁、果干、果凍也讓喝茶樂(lè)趣十足,這些花樣零食包裝精美到每個(gè)細(xì)節(jié),甚至還能找到茶壺造型的杯墊,是好吃好喝又實(shí)用的多功能禮盒。
  玄機(jī)盒:內(nèi)有乾坤的玄機(jī)盒需要破除機(jī)關(guān)才能如愿打開(kāi),絕對(duì)符合保險(xiǎn)箱的標(biāo)準(zhǔn),竹子做的盒子有厚實(shí)手感,每個(gè)都有不同機(jī)關(guān),足夠把玩一陣的,比如玄機(jī)盒,打開(kāi)之后是一套高級(jí)茶具,送人的話也倍有面子。
  玫瑰產(chǎn)品: 玫瑰花手工餅、花點(diǎn)心呷好醋禮盒
  這個(gè)系列全是用花做的各種產(chǎn)品,屬于臺(tái)灣特產(chǎn),玫瑰花醋、玫瑰花瓣醬比較特別,在普通超市不易買(mǎi)到。玫瑰醬可以化解腹部淤血、疼痛,是天然食品?梢宰鱿★埑,或直接沖水,對(duì)治療婦科病有極大功效,若是胃寒、淺表性胃炎,每天堅(jiān)持食用20~30克,一年后能改善不少。
    零點(diǎn)小食:銀座花物語(yǔ)、伴手禮-果凍
  沅喜食品這個(gè)系列最適合春天,首先就是顏色和包裝上的生機(jī)勃勃,口味也是五花八門(mén),有芒果、草莓、荔枝味的新鮮布丁,還有葡萄、梅果、鳳梨的鮮果凍。
  芭樂(lè)果汁:芭樂(lè)俗稱番石榴,在內(nèi)地如果釀成果汁不會(huì)有臺(tái)灣那種味道。臺(tái)灣寶島,水果也與大陸不同,用臺(tái)灣的芭樂(lè)釀出的芭樂(lè)汁綿綿爽口、甜而不澀,有一種水果的清香,還有紅芭樂(lè)值得一試。
  臺(tái)灣軟糖:有芒果、草莓、葡萄3種選擇,以臺(tái)灣地形做出的盒子別具新意,還可以當(dāng)存錢(qián)罐使用。
  手工牛軋?zhí)牵号\執(zhí)怯蒼ougat翻譯而來(lái),意指烘烤后的堅(jiān)果與蜂蜜或糖漿制成的糖果,奶香濃郁。這種糖分質(zhì)量高低,區(qū)別的標(biāo)準(zhǔn)就是軟糯程度,一定要選軟糯不粘牙的,那種才是品質(zhì)上乘的產(chǎn)品。
  黑糖棒棒糖:臺(tái)灣有不少很贊的特產(chǎn),而且他們盛行將土特產(chǎn)精雕細(xì)琢,從選材開(kāi)始嚴(yán)格篩選。黑糖是臺(tái)灣叫法,就是紅糖, 傳承自沖繩古法,上面還有顆梅子,兩種口感在一起,非常好吃。
    鳳梨酥:純手工烘焙,餅皮香酥、內(nèi)餡新鮮軟滑,放入口中能?chē)L出甜而不膩的鳳梨香味與纖維口感。鳳梨餡與外皮完美結(jié)合,呈現(xiàn)出細(xì)致滑潤(rùn)的口感,維格餅家和宜蘭餅家的產(chǎn)品都不錯(cuò)。
  墨條酥:它長(zhǎng)條狀的外形酷似文房四寶之一的墨條,內(nèi)餡與鳳梨酥一樣,但餅皮卻采用了頂級(jí)的健康食材“竹炭粉”,算是十分有創(chuàng)意的糕點(diǎn)。

    小聚爽食臺(tái)灣菜
   
    肚里的饞蟲(chóng)偶爾也會(huì)被臺(tái)灣美食誘惑,不必受奔波之苦,現(xiàn)在北京也能尋到地道的臺(tái)灣味道,除了小食,也有精致大餐,雖然看似淳樸,卻都是內(nèi)功扎實(shí)的特色美食。

  水前脈絡(luò) 曲徑通幽奶茶香
  在大望路這個(gè)忙碌的地段,水前脈絡(luò)鬧中取靜的環(huán)境格外珍貴。進(jìn)入小區(qū),過(guò)一個(gè)轉(zhuǎn)角,空氣中喧鬧的分子已蒸發(fā)不少,二層的小樓像一個(gè)獨(dú)棟別墅,現(xiàn)煮的奶茶是不少人心心念念要嘗試的東西。這家也可以稱作奶茶專營(yíng)店,多而全的口味足有17種之多,其中黑糖奶茶、杏仁奶茶、烏龍奶茶、胚芽奶茶、招牌奶茶人氣都不錯(cuò),不用擔(dān)心這里奶茶的質(zhì)量,打出的口號(hào)就是由新鮮茶葉煮制而成,當(dāng)然這就需要客人多等上幾分鐘。服務(wù)到每個(gè)細(xì)節(jié),奶茶的冷熱、濃度,甚至甜度都可以自由選擇,光喝奶茶有些單薄,店里的厚片可以成為佐茶小食,金槍魚(yú)厚片內(nèi)容實(shí)在,胃口小點(diǎn)的女生吃一個(gè)就解決飽腹問(wèn)題了。此外,巧克力和草莓味道既可以單做也可以雙拼,想怎么吃就看您的口味了。
  編輯點(diǎn)評(píng):這家店是張子萱開(kāi)的,要是忠實(shí)FANS可以來(lái)這兒碰碰運(yùn)氣,據(jù)說(shuō)以前有不少人見(jiàn)過(guò)真人,樓上除了就餐區(qū)還有一小方服裝飾品售賣(mài)區(qū),很多都是子萱淘回來(lái)的時(shí)尚款,當(dāng)然價(jià)格不算太便宜。
  臺(tái)灣shine點(diǎn):奶茶
  地址:朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路88號(hào)SOHO現(xiàn)代城3號(hào)樓105號(hào)(近大望路)
  人均消費(fèi):35元

    臺(tái)灣月新羊肉火鍋 暖氣融融的足料火鍋
  小店最大的特點(diǎn)就是干凈,跟隨著羊肉香味便尋到這家小店,之所以開(kāi)在北京還源自一個(gè)故事:媽媽因?yàn)閮鹤釉诒本┙Y(jié)婚才跋山涉水來(lái)到這片未知的土地。岡山一直以羊肉火鍋出名,而這位阿姨在岡山的兩家餐廳更是口碑相傳的級(jí)別。到了北京雖然在調(diào)味、食材上不能完全符合本土習(xí)慣,但是有阿姨帶過(guò)來(lái)的正宗做法鎮(zhèn)店,帶皮羊肉在北方不算常見(jiàn),來(lái)這兒就能解解肚里的饞蟲(chóng)。羊肉塊塊帶皮,為了保持筋道口感,厚實(shí)的羊肉吃之前還要蘸岡山豆瓣醬和出來(lái)的小料,這種小料微微發(fā)甜,自帶的咸鮮更好襯托出羊肉的鮮美。若說(shuō)靈魂,還得是十幾味中藥熬成的高湯,是道名副其實(shí)的養(yǎng)生藥膳,吃完了鍋里的大塊肉還能吃點(diǎn)青菜,會(huì)更清口,兩人一個(gè)小鍋?zhàn)阋詽M足口腹之欲。
  編輯點(diǎn)評(píng):除了主打火鍋還有不少臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐臎霾藷岢矗瑒e看品種不算太多,但個(gè)個(gè)都有溫馨的家庭味道。
  臺(tái)灣shine點(diǎn):岡山羊肉火鍋、店里來(lái)來(lái)往往的臺(tái)灣客人
  地址:朝陽(yáng)區(qū)東大橋路8號(hào)SOHO尚都北塔2樓2201號(hào)
  人均消費(fèi):60元

    金湯匙私房菜(世貿(mào)天階店) CBD圈中的食尚地
  金湯匙的臺(tái)灣菜大部分都是改良過(guò)的,時(shí)尚簡(jiǎn)約的環(huán)境與CBD的氣質(zhì)相輔相成,是周?chē)最I(lǐng)或商務(wù)宴請(qǐng)的絕佳推薦。進(jìn)入餐廳,映入眼簾的是通透走廊,兩旁的餐桌用珠簾隔開(kāi),泛著低調(diào)的光芒。臺(tái)灣菜必不可少的是醬汁調(diào)味,沙茶通菜牛肉呈現(xiàn)的就是牛肉與沙茶醬的立體口感。這道下飯菜多被重口味人士推崇。在餐廳里,最具臺(tái)灣風(fēng)格的就是招牌拼盤(pán)中的糖心蛋,整體用鴨蛋做成,里面的蛋黃如禿黃油般呈膏狀,與外面的蛋白形成強(qiáng)烈對(duì)比,但需提醒的是,這道菜只適合淺嘗輒止。
  編輯點(diǎn)評(píng):這家餐廳同樣以冰品出名,紅豆冰山的大分量必須多人分享,顆顆紅豆綿軟糯香,還有奶茶和各種臺(tái)式甜品都是由美女師傅制作的,惹人憐愛(ài)的造型處處透著甜蜜,極富小女人的嬌俏。
  臺(tái)灣shine點(diǎn):金湯匙綜合拼盤(pán)、紅豆冰山
  地址:朝陽(yáng)區(qū)光華路世貿(mào)天階南街4-5樓
  人均消費(fèi):90元

  LINK

  至愛(ài)餐廳
  編輯點(diǎn)評(píng):在悠唐的這家臺(tái)菜是臺(tái)灣朋友的特別推薦,環(huán)境精致,餐前小食味道不錯(cuò),點(diǎn)菜里臺(tái)式三杯雞是必點(diǎn)項(xiàng)目,白飯搭上特制的什錦肉燥就很夠味了,可以滿足對(duì)臺(tái)菜的好奇心。
  地址:朝陽(yáng)區(qū)朝外大街三豐北里2號(hào)樓悠唐生活廣場(chǎng)5樓508號(hào)鋪
  人均消費(fèi):100元

  鼎泰豐
  編輯推薦:一只包子的傳奇故事,發(fā)源于臺(tái)灣的鼎泰豐小籠包,是紐約時(shí)報(bào)評(píng)選的世界十大美食餐廳之一,在各地紛紛開(kāi)店。 北京的鼎泰豐幾家店分布東西,無(wú)論何時(shí)都是滿滿的客人,蟹粉小籠包是必點(diǎn)菜品,燒賣(mài)、蒸餃、黑芝麻包、八寶飯等等一應(yīng)俱全,而各種炒時(shí)蔬食材新鮮更為健康,當(dāng)然還有各種臺(tái)式面可供選擇。
  地址:朝陽(yáng)區(qū)新源西里中街24號(hào)
  人均消費(fèi):110元

  燒肉人
  編輯推薦:若說(shuō)燒肉,在臺(tái)灣是年輕一代摯愛(ài)的美食方式,扎堆在一起,熱熱鬧鬧。北京的燒肉店以燒肉人為最好,除卻舌吻送牛舌的熱辣引誘外,更是我們最愛(ài)的聚會(huì)地。在三里屯SOHO里,餐廳位置隱蔽,門(mén)外安靜,推開(kāi)門(mén)就是另一番風(fēng)景,吃烤肉,喝酒聊天。
  地址:朝陽(yáng)區(qū)南三里屯路三里屯SOHO商場(chǎng)B座2203室
  人均消費(fèi):70元

  楓林小館
  編輯推薦:這是個(gè)親切的名字,楓林小館是臺(tái)灣人開(kāi)的家庭式餐廳,溫馨的色彩和墻上的裝飾物都恰到好處。環(huán)境有些擁擠,不過(guò)好在大家大都輕聲細(xì)語(yǔ),倒也不吵。
  地址: 朝陽(yáng)區(qū)光華路甲8號(hào)和喬大廈A座1樓(萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)10號(hào)樓北側(cè))
  人均消費(fèi):50元

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