近日，農(nóng)產(chǎn)品期貨“異軍突起”，強(qiáng)麥、玉米、早秈稻等糧食期貨輪番創(chuàng)出新高。9日，早秈稻期貨以2700元/噸刷新歷史紀(jì)錄，強(qiáng)麥大漲7%，并創(chuàng)下歷史新高。14日，大連玉米以2478元/噸刷新歷史紀(jì)錄；強(qiáng)麥以3110元/噸再度創(chuàng)下歷史新高。究竟是什么因素“讓糧價(jià)飛”，而糧價(jià)究竟還能飛多高？
“天氣市”推動(dòng)糧價(jià)輪番上漲
對(duì)于國內(nèi)糧食期貨頻創(chuàng)新高，業(yè)內(nèi)人士多提及“天氣影響”。主產(chǎn)區(qū)旱情的持續(xù)令強(qiáng)麥成為這波農(nóng)產(chǎn)品上漲的領(lǐng)頭品種，其他品種在強(qiáng)麥領(lǐng)漲下，期價(jià)節(jié)節(jié)攀升。
倍特期貨分析師李曉麗向記者表示，“麥子主產(chǎn)區(qū)遭遇幾十年不遇的旱情，減產(chǎn)預(yù)期很強(qiáng)烈，麥價(jià)大漲，而玉米、早秈稻與強(qiáng)麥?zhǔn)顷P(guān)聯(lián)品種，因此連帶一起上漲�！惫獯笃谪浄治鰩熗跄纫脖硎�，2011年度的異常天氣導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn)預(yù)期加深，從而掀起糧食期貨漲價(jià)熱潮。
春節(jié)期間，我國北方地區(qū)旱情持續(xù)，對(duì)小麥返青生長和分蘗產(chǎn)生不利影響，對(duì)小麥產(chǎn)量及質(zhì)量構(gòu)成嚴(yán)重威脅，支撐并促進(jìn)小麥價(jià)格節(jié)后繼續(xù)上漲。以北方為主產(chǎn)區(qū)的玉米大豆及粳稻等，因?yàn)榕c小麥有替代作用，節(jié)后期貨價(jià)格也出現(xiàn)一定程度聯(lián)動(dòng)走高行情。
據(jù)永安期貨分析師龐春艷介紹，玉米主要用作飼料，而小麥和早秈稻主要是作為口糧，也有部分飼用小麥和稻谷，因此，三者之間存在一定的比價(jià)關(guān)系。以目前的行情來說，小麥價(jià)格因天氣因素上漲，與其有替代關(guān)系的早秈稻的替代性就增強(qiáng)了，價(jià)格也將隨著小麥的上漲而上漲。同樣的道理，玉米和小麥之間也有一定的比價(jià)關(guān)系，當(dāng)小麥過快上漲時(shí)就會(huì)帶動(dòng)玉米的上漲。
“近期糧食期貨的上漲，主要是受嚴(yán)重旱情背景的支持，另外，國儲(chǔ)存量持續(xù)減少、資金借機(jī)炒作等也推漲糧價(jià)。長期來看，生產(chǎn)成本提高、面積減少、災(zāi)害性天氣增多、國際市場價(jià)格走高等是影響糧價(jià)的主要因素�！卑布Z期貨分析師宋向陽認(rèn)為。
后市漲幅有限 謹(jǐn)防回落風(fēng)險(xiǎn)
關(guān)系民生的糧食價(jià)格是否會(huì)持續(xù)上漲，成為近期市場關(guān)注的熱點(diǎn)。專家多認(rèn)為，由于強(qiáng)麥?zhǔn)潜据喖Z價(jià)上漲的“領(lǐng)頭雁”，后市應(yīng)關(guān)注小麥主產(chǎn)區(qū)的天氣情況。李曉麗表示，“后市是否繼續(xù)上漲，要看3月份的天氣，也就是強(qiáng)麥減產(chǎn)情況。”
龐春艷也認(rèn)為，“后市需密切關(guān)注的是冬麥區(qū)的氣溫變化。因?yàn)槎←溤诙暗纳L情況較好，苗情普遍好于上年同期，只要不出現(xiàn)大面積、長時(shí)間的低溫，冬小麥的產(chǎn)量將有望增加。”這意味著強(qiáng)麥較難出現(xiàn)大規(guī)模的減產(chǎn)，后市持續(xù)大漲的條件并不具備。
但從短期來看，由于旱情并未過去，麥價(jià)仍有一定上行空間。中央氣象臺(tái)預(yù)測，15-16日，河南東南部、山東南部、蘇皖北部局部地區(qū)有1毫米左右降水。“由于降水較弱，對(duì)進(jìn)一步緩解冬麥旱區(qū)旱情作用有限，部分地區(qū)旱情仍將持續(xù)。強(qiáng)麥價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)沖高，但應(yīng)提防氣溫回升后，隨時(shí)可能出現(xiàn)的回落。”龐春艷表示。
從政策面來看，國家勢必對(duì)糧價(jià)進(jìn)行調(diào)控，抑制糧價(jià)過快上漲。上海中期分析師經(jīng)琢成認(rèn)為，基于我國已經(jīng)連續(xù)7年增產(chǎn)，國家有能力對(duì)部分上漲過快的糧價(jià)進(jìn)行控制。就期貨市場看，在短期的加速上行后，市場風(fēng)險(xiǎn)也在累加，市場隨時(shí)可能出現(xiàn)的獲利了結(jié)對(duì)當(dāng)前高位運(yùn)行的糧價(jià)形成壓力。
“尤其是小麥，經(jīng)過連續(xù)性的大漲，麥價(jià)似乎超出了市場預(yù)期，尤其旱情對(duì)小麥產(chǎn)量的影響究竟到底如何，至少也要看灌溉情況。此外，抗旱力度和天氣變化隨時(shí)可能令市場觸發(fā)獲利了結(jié)，在此提醒投資者注意高位回調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)�！苯�(jīng)琢成表示。
王娜也表示，國家政策性調(diào)控及近期產(chǎn)區(qū)降雪天氣出現(xiàn)將一定程度上緩解糧食價(jià)格走高預(yù)期，本周建議關(guān)注產(chǎn)區(qū)旱情變化，以及價(jià)格沖高回落風(fēng)險(xiǎn)。