用老板Aristos的話說就是，“離開餐桌二十五步就走進了印度洋。”此刻，一只羽色飽滿的孔雀正在我們腳下踱來踱去，旁若無人。  

蔚藍的印度洋

    最好的城市輪廓應該包括海岸沙灘、穿城河流與天晴時清楚可見的迷人小島。在Barrack廣場等待渡輪穿越Swan River抵達Rottnest Island的過程就是對此的上好詮釋。
　　Rottnest Island是距離Perth海岸線僅18公里的“A”級島嶼。即使從市中心出發(fā)也不過一個小時的航程。當?shù)厝烁�喜歡把車停在小鎮(zhèn)Fremantle，搭乘9點10分的輪渡，在印度洋上享受半個小時的晨光浴與早茶后抵達。因為距離城市太近，又常可在公園高地望見，雖然不夠神秘卻因公開而大受歡迎。人們昵稱它為“Rotto”，是打發(fā)閑來無事周末的第一選擇。在1848年至1919年間，西澳政客們曾把它作為最愛的夏季居住地。在更寬的歷史河流中它也從不甘寂寞：土著刑事監(jiān)獄、二戰(zhàn)拘留所、軍事安裝基地、海鹽收集制作中心……現(xiàn)在則成為中小型旅游業(yè)者的匯聚地。
　　我們早起趕路，海風吹拂下，睡意全無。上岸就遇到不怕人的“Big rat”—— Quokkas，是一種可愛的短尾袋鼠。荷蘭探險家William de Vlamingh最初發(fā)現(xiàn)此島時就把體型嬌小、毛發(fā)茂盛的它們錯認為是老鼠，后直接將小島命名為“Rottnest”(rats nest)。這里也的確是各種稀奇動植物和熱帶魚的聚集地：無車(除了觀光巴士)少人、大大小小幾十個海灘，經(jīng)常是幾公里空無一人。海鳥在背后叫一聲都能被嚇到。島上沒有住家，只有為度假修建的幾百座別墅和數(shù)家餐廳、小型酒店旅館。十九世紀裸土色建筑保留完好，淺灘的沙中長著海草。除了固定線路的觀光巴士，幾乎找不到任何現(xiàn)代化的痕跡。
　　半干旱的地中海式氣候造就了Rottnest “水陸兩棲”的享受方式。愛好水上運動的人們浮潛、游泳、釣魚、沖浪、沙灘漫步、觀賞罕見海洋生物、在西南部溫暖的盧因水流中沐浴修養(yǎng)……簡直是無水不歡�！昂档貏游铩眰儎t乘坐環(huán)島一圈的觀光巴士，在延綿起伏的海景公路上慢吞吞爬行。常有騎山地車、皮膚黝黑的年輕人急速超過。如果體力充沛，我更愿意在Main Jetty租輛19澳幣的“One Gear for lady”，以流汗的方式接近熱土。
　　中午用餐是在島上著名的“Aristos Waterfront Rottnest”，在迪拜待了37年的壽司師傅推著移動餐桌親自為客人壓、卷壽司。
　　除了無敵新鮮的海味，菜肴的烹飪方法和配料都略顯粗糙�？扇藗兒敛惶籼�，島嶼美食的魅力正在與食物來源和消費終點交織在一起。用老板Aristos的話說就是，“離開餐桌二十五步就走進了印度洋�！贝丝蹋�一只羽色飽滿的孔雀正在我們腳下踱來踱去，旁若無人。珀斯人喜歡說“No worries”，多半是從動物身上學來的態(tài)度。