“民以食為天”，菜籃子永遠(yuǎn)是老百姓最關(guān)心的問題。然而入夏以來，南寧市的菜價幾度漲跌，成為了市民們關(guān)注的焦點(diǎn)。為此，很多市民不得不重新盤算自己手中的菜籃子。那么，南寧市5月-8月的菜價波動情況如何，又是什么原因造成了菜價的波動？記者7月下旬和8月上旬走訪了南寧市五里亭批發(fā)市場，麻村市場、北湖市場、明秀市場等多個農(nóng)貿(mào)市場和市政府的相關(guān)部門進(jìn)行了解。

　　大蒜、雞蛋、豬肉曲線上漲

　　張先生在麻村菜市買菜時，買了4塊9的青菜，本想加上一顆蒜，恰好可以湊夠5塊錢的整數(shù)。誰知攤主卻不樂意：“現(xiàn)在每斤蒜要9元，我這一顆蒜可值3毛錢咧！”而張先生也只能無奈的連連感嘆“蒜你狠”。
　　據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，6月中旬以來大蒜價格再次大幅上漲，截至7月18日累計(jì)漲幅達(dá)21.2%，至每斤6.57元，再次回升到5月上旬的價格高位。尤其需要關(guān)注的是，受天氣以及生產(chǎn)成本的影響，近日大蒜價格呈現(xiàn)加速上漲的態(tài)勢，目前上漲動力仍很大。由于市民每天炒菜所需要的蒜量很少，所以蒜價的上漲并沒有對市民的生活產(chǎn)生很大的影響。市民莫女士說道：“一個星期用到的蒜就那么一丁點(diǎn)，基本上平時都不放的�！�
　　最近，部分“菜籃子”的商品價格確實(shí)有所上漲。南寧市五里亭蔬菜批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，今年5月7日，南寧大蒜批發(fā)的最高價為7.2元/500克，最低價為7.0元/500克。生姜批發(fā)的最高價為5.5元/500克，最低價為5.0元/500克；而到了8月2日，大蒜批發(fā)的最高價上漲到9.5元/500克，最低價為8.5/500克，生姜批發(fā)的最高價為6.0元/500克，最低價為5.6元/500克。此外，豬肉，雞蛋，綠豆的價格也有不同程度的上漲。

　　蔬菜價格受天氣影響波動

　　從5月入夏以來，受到天氣變化頻繁的影響，南寧蔬菜的價格也出現(xiàn)小幅的波動。5月和7月的蔬菜價格普遍上漲，而6月蔬菜的價格則為下降態(tài)勢。與上年同期的蔬菜價格波動情況相比，今夏南寧的蔬菜價格走勢可謂“跌宕起伏”。
　　之前干旱少雨天氣的影響，5月份的蔬菜普遍有所上漲。市民王女士對這個月的蔬菜價格感受頗深：“豆角最貴的時候賣到了5元一斤，應(yīng)季的空心菜，瓜苗等的價格也幾乎在兩元以上，菜價都快趕上肉價了。”據(jù)明秀虎邱農(nóng)貿(mào)市場的菜販李小姐介紹，5月初的蔬菜價格比往年同期貴了約0.8元�！耙�?yàn)楦珊档年P(guān)系，蔬菜的產(chǎn)量和供應(yīng)量都相應(yīng)減少了，這導(dǎo)致蔬菜市場的供應(yīng)量減少，菜價那時候上漲也是正常的現(xiàn)象�！�
　　隨著蔬菜生產(chǎn)，供應(yīng)進(jìn)入到旺季，5月份一度走高的蔬菜價格在6月份走到了拐角點(diǎn)。記者從南寧市物價局了解到，6月份的蔬菜價格整體有所下降。然而，進(jìn)入到7月份，月初的持續(xù)高溫天氣和月底的臺風(fēng)都使得蔬菜價格再度上漲。據(jù)南寧市物價局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，7月份蔬菜價格的漲幅約為20%。才“退燒”一個月的菜價又回升了，不少市民都抱怨這7月初的菜價“貴得離譜”。

　　政府出招穩(wěn)價格

　　對于受到天氣影響而不斷波動的蔬菜價格，南寧人似乎已經(jīng)習(xí)以為常。從今年5月入夏以來，前期的干旱天氣，持續(xù)高溫，持續(xù)降雨引發(fā)的干旱，洪澇災(zāi)害，臺風(fēng)等變化多端的天氣，紛紛帶動了菜價的漲跌。農(nóng)業(yè)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人說道：“天氣會影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，當(dāng)然也會波及價格�！�
　　而記者7月26日走訪南寧多個農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，6月底至7月初的洪澇災(zāi)害，讓上半年才剛下降的豬肉價格再度上漲。攤販李小姐告訴記者，南寧本地豬很少，都是從外地運(yùn)過來的，由于天氣對運(yùn)輸造成的影響以及飼料價格上漲的因素，7月的豬肉價格漲了近2元�！叭鈨r漲的挺厲害的，去年這個時候才賣7、8塊一斤，現(xiàn)在要賣10塊左右�！�
　　記者從南寧市物價局，商務(wù)局了解到，為了基本穩(wěn)定價格總水平，南寧市采取了一系列保供穩(wěn)價的措施，如打造放心肉工程，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和保障豬肉供應(yīng)；加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，落實(shí)各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策，穩(wěn)定供應(yīng)；通過新聞媒體定期不定期發(fā)布重要商品供求和價格信息，增加價格信息透明度；開展價格監(jiān)督檢查，依法查處合謀漲價，串通漲價，停供限供，囤積居奇等價格違法行為。