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備受關(guān)注的食用油漲價目前仍在逐步升溫中�！爸饕鞘車H食用油原料價格不斷上漲影響�！敝袊Z食行業(yè)協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人19日接受經(jīng)濟參考報記者采訪時表示，從目前的情況看，食用油漲價并不會對其他食品農(nóng)產(chǎn)品價格產(chǎn)生明顯拉動效應(yīng)。同時，業(yè)內(nèi)專家表示，對于漲價何時見頂目前還不能做出判斷。
“豆油價格一天一變”
“現(xiàn)在大豆油是一天一報價，送貨的還告訴我，價格還要往上漲�！币呀�(jīng)在北京市海淀區(qū)明光寺農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場工作了4年的來自山東德州的張學(xué)霞告訴記者�！爸饕獫q價的還是以大豆加工油為主。”
夏季本應(yīng)是食用油消費的淡季，然而目前食用油價格卻呈上漲趨勢。記者5月19日走訪北京的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品市場了解到，從4月份開始，食用油價格有了較大幅度的提高，散裝色拉油由之前的3.7元一斤上漲到了4.2元一斤，漲了5毛錢。與此同時，桶裝油價格也有相對幅度的提高，以5升桶裝金龍魚大豆油為例，1箱即4桶的價格從158元上漲至170元，上漲了12元，而且還有繼續(xù)增長的趨勢。
其他食品價格穩(wěn)中有降
隨著豆類食用油價格的上漲，一些傳言預(yù)測其他商品的價格也會隨之有上漲的趨勢。但是，記者前往明光寺市場調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，蔬菜等食品價格穩(wěn)中有降，豬肉價格甚至有所下降。記者綜合明光寺市場食品價格信息顯示：在蔬菜方面，除青椒等蔬菜由于季節(jié)性因素影響略有下降之外，其余蔬菜價格與以往相比還是比較平衡的，近4日黃瓜價格為每公斤3.6元，西紅柿價格為每公斤4元，洋蔥，豆角等蔬菜的價格也都較為穩(wěn)定；由于近期受甲型H1N1流感的影響，豬肉價格有所下降，下降幅度為3-4元左右。
“雖然目前還不能判斷下一步食用油價格走勢，但是可以肯定的是，食用油的上漲不會像豬肉漲價那樣帶動食品鏈條上的連續(xù)漲價，而是屬于階段性的價格上漲。因為目前我國整體糧食產(chǎn)量供應(yīng)比較充足，夏季蔬菜和豬肉價格更加不會大幅度攀升�！北本┦薪�(jīng)濟信息中心研究員王小娥說。
價格倒掛逼高食用油價格
中國糧食行業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，目前，各大食用油廠家已經(jīng)向發(fā)改委遞交了上調(diào)價格的申請。金龍魚調(diào)價范圍涉及金龍魚調(diào)和油、豆油和菜油，但不涉及金龍魚其他油種。中糧集團旗下的福臨門品牌豆油、菜油近期也將調(diào)價。
該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，上調(diào)原因主要是近幾周國際國內(nèi)食用油原料市場行情不斷上漲，形成原料價格高過出廠價的倒掛現(xiàn)象。他分析，一方面，受全球金融危機的影響，作為我國食用油進口主要來源的南美大豆產(chǎn)量下調(diào)推高了大豆期貨價格；另一方面，我國國內(nèi)不斷出臺收購大豆、菜籽，增加存儲的政策，促使國際國內(nèi)油脂油料價格不斷上漲。
數(shù)據(jù)顯示，今年4月份我國到港的進口大豆平均CNF價格為404美元/噸，比3月份上升7美元/噸，高于此前385美元/噸的價格預(yù)期。4月份到港的進口大豆成本3290元/噸，按當(dāng)時沿海地區(qū)豆粕及豆油出廠價格測算，4月份油廠初榨環(huán)節(jié)平均加工利潤為380元/噸。今年5月份我國到港的大豆成本與4月份基本持平，預(yù)計為405美元/噸，成本約為3297元/噸。目前，6月船期南美大豆到我國CNF報價476美元/噸，比一周前上漲100美元/噸，折合到港成本3860元/噸。若以當(dāng)前的價格銷售豆油，油廠初榨環(huán)節(jié)加工利潤為大致虧損131元/噸。
食用油漲價給產(chǎn)業(yè)安全“亮紅燈”
“這次食用油的漲價也給我國食用油產(chǎn)業(yè)安全提出了警示，國家應(yīng)出臺食品加工行業(yè)扶持政策，除了在糧食收儲方面，還應(yīng)該在產(chǎn)業(yè)扶持上加強力度�！北本┦薪�(jīng)濟信息中心研究員王小娥接受記者采訪時說。
食用油漲價對CPI指數(shù)影響不大
交通銀行研究部高級宏觀分析師唐建偉接受經(jīng)濟參考報記者專訪時表示，食用油價格在CPI中權(quán)重不太大，食用油價格上漲并不能改變食品價格近期回落的趨勢，進而對CPI指數(shù)影響也不會很大。
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