假豆粕導(dǎo)致母豬難產(chǎn)仔 食品安全須從源頭抓
廣西賀州市假飼料銷售調(diào)查
    2009-03-16    本報(bào)記者:何豐倫    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  記者近日在廣西賀州市采訪時(shí)了解到,2007年8月以來,當(dāng)?shù)赜写罅筐B(yǎng)豬戶因?yàn)橘徺I了假豆粕喂豬,導(dǎo)致大量母豬因無法繁育被迫自然淘汰,生豬存活率降低,出欄時(shí)間大大延遲。僅記者采訪的20多位養(yǎng)豬大戶的損失就超過千萬元。
  一方面是大批農(nóng)戶長年累月地購買大量農(nóng)用物資,農(nóng)資價(jià)格因?yàn)槌杀旧蠐P(yáng)帶來的負(fù)面效應(yīng)不斷擴(kuò)散,另一方面則是少數(shù)不法商販采取多種手段,將假冒偽劣農(nóng)資銷售給農(nóng)戶。廣西賀州市養(yǎng)豬戶遭遇的假豆粕坑農(nóng)事件表明,如何加強(qiáng)對(duì)涉農(nóng)物資的監(jiān)管,健全“產(chǎn)供銷退追”一條龍的監(jiān)管手段,這是亟待解決的問題。

  假豆粕坑農(nóng)上千萬

  2007年7月,賀州市黃田鎮(zhèn)黃田村養(yǎng)豬大戶雷興柳開始購買來自一位姓李的經(jīng)銷商豆粕飼料。隨即發(fā)現(xiàn)所購買的飼料喂養(yǎng)的豬生長緩慢、疾病增多、死亡率高,母豬發(fā)情異常,流產(chǎn)多。經(jīng)過與周圍其他養(yǎng)豬大戶的交流,對(duì)各種飼料反復(fù)對(duì)比試驗(yàn),雷興柳懷疑所購買的外包裝為東莞市富之源飼料蛋白開發(fā)有限公司“豐苑”牌、中糧新沙糧油工業(yè)公司生產(chǎn)的“谷花”牌豆粕飼料有嚴(yán)重問題。
  雷興柳在當(dāng)?shù)厥怯忻酿B(yǎng)豬專業(yè)戶。2008年7月12日,在專業(yè)人士指點(diǎn)下,雷興柳、包振龍、包振球、羅日強(qiáng)、朱勒等養(yǎng)豬大戶與這兩種飼料的經(jīng)銷商賀石榮、李康偉、劉善標(biāo)、趙志偉等人,在飼料銷售網(wǎng)點(diǎn),用簡單的碘酊滲濕法當(dāng)場(chǎng)檢驗(yàn),結(jié)果是:銷售的假飼料在碘酊滲濕后全部變黑,而正規(guī)飼料顏色保持黃色。
  獸醫(yī)出身的雷興柳告訴記者,蛋白質(zhì)遇上碘酊呈金黃色,正規(guī)飼料顏色變化不大,而蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)的假飼料,由于用別的成分取代了蛋白質(zhì),遇上碘酊后會(huì)呈現(xiàn)出大面積的黑色物質(zhì)。2008年7月至8月間,東莞市富之源飼料蛋白開發(fā)有限公司、中糧新沙糧油工業(yè)公司先后派出技術(shù)人員與賀州市漁牧獸醫(yī)局、工商局和經(jīng)銷商、養(yǎng)豬戶共同檢測(cè)被查封的豆粕飼料,確定所有飼料都不是上述公司的產(chǎn)品,是冒牌摻假的偽劣產(chǎn)品。
  “非典沒倒下,口蹄疫沒倒下,假豆粕卻把我們害死了。”
  賀州市漁牧獸醫(yī)局出具的證明材料中指出,豆粕是豬體組織生長最重要的營養(yǎng)物質(zhì),飼料中蛋白含量不足,會(huì)影響豬的生長速度。國家規(guī)定二級(jí)帶皮大豆粕中,粗蛋白含量應(yīng)該高于42%,粗灰分含量必須低于7%,但眾多養(yǎng)豬戶購買的大量假豆粕中,粗蛋白含量最多不過29.6%,粗灰分含量甚至高達(dá)24.3%。
  賀州是香港、澳門和珠三角一帶重要的生豬生產(chǎn)基地。接受記者采訪的20多位養(yǎng)豬戶拿出了“2007年8月至2008年7月18日”向飼料經(jīng)銷商購買假豆粕的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),初步統(tǒng)計(jì)高達(dá)30多萬公斤、花費(fèi)超過175萬元,而這些還僅僅是購買飼料的賬面損失。
  由于假豆粕具有很強(qiáng)的隱蔽性,養(yǎng)豬戶往往購買了好幾批,經(jīng)過多次嘗試才能最終確定飼料問題出在豆粕上。這時(shí)候,已經(jīng)食用了假豆粕的母豬由于長期發(fā)育不良,已經(jīng)完全不具備生育能力,只能自然淘汰。自然淘汰的母豬不屬于能繁母豬保險(xiǎn)范圍內(nèi),保險(xiǎn)公司不承擔(dān)任何責(zé)任。
  黃田鎮(zhèn)黃田村養(yǎng)豬大戶包振球流著眼淚給記者算了一筆賬,正常情況一頭母豬每年產(chǎn)2.2胎,每胎11頭至12頭小豬,除去自然淘汰的小豬外,每年能夠正常出欄20頭左右生豬,一年能出欄1800頭至2000頭生豬,每頭生豬銷售收入按1500元計(jì)算,一年的銷售收入達(dá)2000多萬元。去年因?yàn)榧俣蛊韶i場(chǎng)被淘汰了75頭母豬,僅次一項(xiàng)就損失銷售收入200多萬元。
  養(yǎng)豬大戶羅日強(qiáng)說:“非典我們沒倒下,藍(lán)耳病我們也撐過來了,口蹄疫我們也熬過來了,但卻倒在假豆粕面前。真希望政府部門早點(diǎn)伸出援手,幫助我們找到造假窩點(diǎn)和經(jīng)銷商,再也不能讓他們繼續(xù)害人了!
  賀州市工商局市場(chǎng)合同科科長余志俊認(rèn)為,養(yǎng)豬戶損失確實(shí)非常慘重,目前養(yǎng)豬戶自己的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),僅占賀州市三縣二城區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶數(shù)的1%,還有大量已經(jīng)銷售的假豆粕,由于眾多分散的養(yǎng)豬戶并不知情,也未留下任何存根,到目前為止還無法統(tǒng)計(jì)其流向和影響情況。

  監(jiān)管部門:手段有限,橫向聯(lián)系少,調(diào)查取證難

  記者在采訪中了解到,養(yǎng)豬戶相繼發(fā)現(xiàn)假豆粕情況后,他們多次向當(dāng)?shù)毓ど、公安、漁牧獸醫(yī)局等部門反映,但迄今為止,養(yǎng)豬戶還未得到任何賠償,曾經(jīng)售假的網(wǎng)點(diǎn)仍在經(jīng)營。記者采訪工商、公安等執(zhí)法部門時(shí),工商部門認(rèn)為,由于執(zhí)法手段有限,此類案件盡管屢有發(fā)生,但最終能夠認(rèn)定和獲得賠償?shù)臄?shù)額非常有限。
  賀州市工商局公平交易科科長余志俊介紹,早在2008年7月,工商局就對(duì)這一情況高度重視,盡管進(jìn)行了多次調(diào)查取證,也處罰了出售假豆粕的趙志偉、賀石榮、楊群珍等經(jīng)銷商。但多次遭遇當(dāng)事人不配合的情況。
  工商局辦案人員認(rèn)為,就養(yǎng)豬戶目前手頭上的證據(jù)材料,大多數(shù)是購貨時(shí)作為簡單記數(shù)的白條子,書寫很不規(guī)范,購買的豆粕既沒有品牌名稱,也沒有生產(chǎn)批次和經(jīng)銷商簽名,很難作為證據(jù)采信。這給養(yǎng)豬戶追討帶來了很大困難。
  實(shí)際上,由于大批假豆粕具有很強(qiáng)的隱蔽性,不僅包裝袋偽造得惟妙惟肖,就是封口的條形碼都很相似,被偽造企業(yè)的技術(shù)人員承認(rèn):“沒有專業(yè)知識(shí)或者非廠家人員,很難從外包裝上分辨真假豆粕。”

  專家建議:農(nóng)資“一條龍”監(jiān)管“標(biāo)本兼治”

  近年來,我國各地屢屢出現(xiàn)類似坑農(nóng)行為,從假豆粕到假化肥、假種子,農(nóng)戶往往遭受嚴(yán)重?fù)p失后,追討無門,即使曾經(jīng)出售假貨的經(jīng)銷商,也很少對(duì)自己造成的損失進(jìn)行賠付。
  記者采訪的多位專家學(xué)者認(rèn)為,由于農(nóng)資等涉農(nóng)生產(chǎn)要素,具有一定時(shí)間性,因此,建立起全國統(tǒng)一,從“產(chǎn)供銷”到“追退”一條龍的監(jiān)管體制,才能標(biāo)本兼治,最大限度避免坑農(nóng)現(xiàn)象。
  強(qiáng)化農(nóng)資市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和“保證金”制度。進(jìn)入農(nóng)資市場(chǎng)的經(jīng)銷商必須根據(jù)自身區(qū)域市場(chǎng)情況,在銀行中建立專門的“質(zhì)量保證金”,保證金由農(nóng)資銷售行業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)共同注入,由行業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)企業(yè)和工商部門共同管理,一旦發(fā)現(xiàn)售假行為,在調(diào)查取證之后,對(duì)經(jīng)銷商給予扣押保證金的方式,確保對(duì)農(nóng)戶的賠付。
  加快建立全國聯(lián)網(wǎng),工商、公安、稅務(wù)等多部門共享的信息資源。目前存在的問題是,上述部門的涉案案件資料、涉案嫌疑人資料都無法共享,導(dǎo)致案件查處久拖未決,農(nóng)戶遲遲得不到應(yīng)有的答復(fù),很容易造成嚴(yán)重社會(huì)問題。
  強(qiáng)化“多部門齊抓共管”制度。涉農(nóng)問題涉及工商、質(zhì)檢、稅務(wù)、公安等諸多部門,在現(xiàn)有的情況下,僅靠工商部門在市場(chǎng)渠道調(diào)查取證,很難將整個(gè)制假售假源頭一網(wǎng)打盡,應(yīng)提升工商、公安、稅務(wù)等多部門協(xié)同作戰(zhàn)能力,在工商辦案初期,證據(jù)初步確定后,及時(shí)通過公安刑偵手段介入的方式,在短時(shí)間里控制犯罪嫌疑人,最大限度地保護(hù)群眾利益。
  提升涉農(nóng)物資的賠付補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)。目前假農(nóng)資的補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)僅僅是按照農(nóng)戶購買的農(nóng)資數(shù)量進(jìn)行賠付,沒有將農(nóng)戶損失計(jì)算在內(nèi)。如賀州養(yǎng)豬戶損失上千萬元,目前經(jīng)銷商一分錢也沒有賠付。還多次揚(yáng)言說:“即使通過法律訴訟,也就是賠償幾千上萬元!

  相關(guān)稿件
· 權(quán)責(zé)分明才能保障食品安全 2009-03-02
· 司法便利化才能有效應(yīng)對(duì)食品安全問題 2009-02-27
· 食品安全法如何才能真正被信仰 2009-02-26
· 保障食品安全行政修補(bǔ)無法替代法治突圍 2009-02-26
· 食品安全法,能否保安全 2009-03-06