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| 美國(guó)食品集團(tuán)召回4350公斤“問(wèn)題”牛肉餡 |
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| 2007-11-27 記者:高原 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)洛杉磯電
一個(gè)名為美國(guó)食品集團(tuán)的美國(guó)公司25日證實(shí)，它已召回約4350公斤被懷疑含有大腸桿菌的牛肉餡，已有2人食用這種牛肉餡后染病。
該公司在聲明中說(shuō)，這批牛肉餡的生產(chǎn)日期為10月10日，已銷往美國(guó)多個(gè)州，但聲明中沒(méi)有透露感染者所在地和具體感染時(shí)間。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部下屬的食品安全及檢驗(yàn)局此前發(fā)表聲明說(shuō)，這批牛肉餡被懷疑含有O157：H7型大腸桿菌。這種病菌常見(jiàn)于牛等溫血?jiǎng)游矬w內(nèi)，人們往往因進(jìn)食未熟透的食物而染病。一般來(lái)說(shuō)，大多數(shù)人感染之后在一周內(nèi)即可完全恢復(fù)，但兒童和老人等抵抗力較差的患者有可能出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥。 |
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