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| 2009-01-23 作者:曙光 來源:經(jīng)濟參考報 |
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提起克羅克這個名字，很多人會感到陌生。但是，如果一提起“麥當(dāng)勞”，人們一定如雷貫耳。不錯，克羅克正是這家大名鼎鼎的連鎖巨頭的第一位CEO，盡管他不是創(chuàng)始人。
1954年的一天，克羅克在洛杉磯發(fā)現(xiàn)了一家生意很好的汽車餐館，負(fù)責(zé)經(jīng)營的是兩位叫麥克和迪克的麥當(dāng)勞兄弟。經(jīng)過仔細(xì)觀察，克羅克注意到，這家餐廳的與眾不同之處在于他們獨特的經(jīng)營方式：紙質(zhì)餐具、快速服務(wù)以及價廉物美的漢堡包。
頗具經(jīng)商頭腦的克羅克預(yù)感這是一家很有潛力的餐館，就過去跟他們交涉，打算以他們的名義，開家連鎖店。麥當(dāng)勞兄弟同意了他的想法，但給出的條件相當(dāng)苛刻。盡管如此，克羅克的連鎖店還是創(chuàng)造了意想不到的利潤。
第二年，克羅克將經(jīng)營范圍擴大到東部城市芝加哥，他的生意逐步打開了市場。這時候，他發(fā)現(xiàn)了一些加盟店的不少經(jīng)營弊端：隨心所欲改變漢堡包口味或者品種，同時，其方便快捷的經(jīng)營方式在各地運轉(zhuǎn)不一，嚴(yán)重?fù)p害了麥當(dāng)勞的聲譽�！�
他當(dāng)即向麥當(dāng)勞兄弟提出一套QSCV(味道、速度、衛(wèi)生、廉價)的經(jīng)營思路，誰知兄弟倆的態(tài)度卻給他澆了一盆冷水：“想法不錯，可實施起來談何容易！我們兄弟倆已經(jīng)擁有這么多的房子、汽車、金錢，幾輩子都花不完了，還傷那些腦筋干什么？”克羅克就賭氣說：“你們不想做大，那么就把店讓給我試試�！丙湲�(dāng)勞兄弟馬上表態(tài)同意，并且開出了一個天價——270萬美元。
克羅克幾乎是二話不說，第二天就將全部資產(chǎn)證明拿到銀行貸款，在第一時間內(nèi)拿到了麥當(dāng)勞的經(jīng)營權(quán)，正式開始施展他的QSCV經(jīng)營理念。
在特色方面，克羅克幾乎是精益求精。為一根小小的炸薯條，歷時10年，耗資300萬美元，改良了數(shù)百種制作方法，最終將它炸成了風(fēng)味獨特的知名食品。
在嚴(yán)格的制度管理下，五年后，克羅克旗下的麥當(dāng)勞發(fā)展到1000家店鋪，到1978年達到5000家。經(jīng)過40余年的發(fā)展，目前麥當(dāng)勞已有近三萬家店鋪，遍布全球114個國家和地區(qū)，成為和萬寶路、可口可樂齊名的三大品牌之一�！ �
克羅克一生都在埋頭干事，很少接受媒體采訪。在他去世之后，人們從他麥當(dāng)勞總部辦公室的座右銘里，發(fā)現(xiàn)了這樣幾句話——“才華”不能：才華橫溢卻一事無成的人并不少見；“天才”不能：是天才卻得不到賞識者屢見不鮮；“教育”不能：受過教育而沒有飯碗的人并不難找；只有恒心加決心才是萬能的�！ �
這正是克羅克的眼光，也是他的成功之道。 |
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