“您只要把想點的菜放到盤子里，再把盤子放到機器前，屏幕上就會立刻顯示出食物所含的熱量和您需要支付的金額”，來自上海一家科技企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)理黃巍向法國女士薩比娜·弗萊謝熱情地介紹著他們自主研發(fā)的人工智能產(chǎn)品。

　　將信將疑的弗萊謝隨手挑了幾樣模擬食品放到機器處，在屏幕上顯示出數(shù)字的那一刻，她的眼睛也陡然亮起來。她立刻把黃巍和他的同事拉到一邊，遞上自己的證件：“嗨，我是個投資人，我可以提供資金，請你們參加一個在柏林的項目，你感興趣嗎？”

　　這是24日于巴黎開幕的名為“科技萬歲”的法國大型科技創(chuàng)新展覽會上，記者看到的真實一幕。在這場匯聚了來自約100個國家的數(shù)千家初創(chuàng)企業(yè)的大型活動中，中國企業(yè)的人工智能產(chǎn)品嶄露頭角，成為展會中不容錯過的“風景線”。

　　黃巍給記者展示了一下前來問詢合作的客戶的名片：“您看，今天來談合作的客戶的國別數(shù)量已經(jīng)超過了我們企業(yè)的人數(shù)！”

　　黃巍的另一個身份是上海交通大學電子工程專業(yè)的在讀博士生，他參與創(chuàng)辦的上海海角網(wǎng)絡科技有限公司誕生僅約兩年，公司所有人加在一起也只有10幾個人。這么一個典型的初創(chuàng)企業(yè)一路走來，在人工智能的“食物識別”技術開發(fā)中已小有成就。

　　“我們的產(chǎn)品主要是為在學校食堂、企業(yè)餐廳和快餐店就餐的人們節(jié)省結賬時間。大概兩年前，我們幾個學生碰撞出這個點子?，F(xiàn)在，我們的產(chǎn)品已經(jīng)有了較好的市場前景，但苦于缺乏精力和財力把市場鋪開?！秉S巍說。

　　由另一家中國企業(yè)自主研發(fā)的人工智能自販柜也成為歐洲參展者們熱追的“明星”。

　　“第一次使用時根據(jù)機器提示先綁定支付方式，然后通過掃手注冊，即機器掃描讀取您的手掌皮下血管結構，您就可以獲得一個獨一無二的掌脈身份證，結合之前選定的支付方式，您就可以打開柜門購物。在選取東西時，自販柜內的攝像頭會讀取貨物信息，關上柜門，您的購物過程就完成了。”深蘭科技（上海）有限公司的國際事業(yè)部負責人周建軍向簇擁而來的參觀者們介紹。

　　記者看到，由于對這款中國產(chǎn)品感興趣的歐洲客戶人數(shù)較多，一些參觀者在展覽的小房間外排起了隊。

　　這一產(chǎn)品緣何備受歐洲人歡迎？周建軍告訴記者，這一方面是由于它極大增強了客戶的購物體驗，“拿了就走，就像在自家冰箱里拿東西一樣”，另一方面，還在于可以大大節(jié)省人工、租金等各種成本。日本的一家企業(yè)測試分析顯示，只要三臺這樣的智能自販柜就可以實現(xiàn)一個傳統(tǒng)便利店70％的銷售額，但成本只有便利店的十分之一。

　　“今天不到一天，就有上百個客戶來談各種合作，我們準備的文字資料已經(jīng)發(fā)完了三分之二?！彼f，“不久的將來，我們將在歐洲設立總部。”

　　“科技萬歲”展覽會由法國現(xiàn)任總統(tǒng)馬克龍在2015年擔任法國經(jīng)濟部長時倡議創(chuàng)辦，承載著法國提升自身創(chuàng)新實力的雄心，來參展的企業(yè)很多都是歐美科技企業(yè)中的精英。官方資料顯示，今年這一展會來參展的亞洲企業(yè)并不多，中國企業(yè)更是寥寥。然而，激烈的競爭、數(shù)量的劣勢并未影響中國科技產(chǎn)品在展會上引起的關注。這一幕不正是中國企業(yè)轉型升級的時代縮影嗎？

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