今年新鮮人參收購(gòu)已近尾聲，2009年收購(gòu)價(jià)格不到20元/斤的鮮參，在這里已經(jīng)漲到了80元/斤以上！
暴漲的動(dòng)力來自哪里？
除了國(guó)家實(shí)施“天然林資源保護(hù)工程”，嚴(yán)格批復(fù)林地一定程度上使人參產(chǎn)量減少，“藥食同源”帶來一定的市場(chǎng)價(jià)格提振外，以紫鑫藥業(yè)為代表的企業(yè)持續(xù)不斷的大手筆收購(gòu)和“囤貨”也被認(rèn)為是人參價(jià)格暴漲的“推手”。
一面是壓縮銷售，現(xiàn)金流量銳減，另一面又是大量舉債，庫(kù)存節(jié)節(jié)攀高。對(duì)紫鑫藥業(yè)這樣的企業(yè)來說，這就是一場(chǎng)高財(cái)務(wù)杠桿的豪賭。在推動(dòng)人參價(jià)格上漲的同時(shí)，賭的是未來人參產(chǎn)業(yè)深加工的放量。
然而，人參深加工當(dāng)前進(jìn)展十分緩慢，連人參制品在市場(chǎng)上也并不多見，越來越高的庫(kù)存就像“堰塞湖”壓頂。
當(dāng)前的高價(jià)是否能繼續(xù)？紫鑫藥業(yè)豪賭能否成功？中國(guó)的人參產(chǎn)業(yè)最終又將走向何方？
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者對(duì)此展開采訪和調(diào)查。
在人參價(jià)格飆漲的帶動(dòng)下，股價(jià)一路狂奔的紫鑫藥業(yè)正負(fù)重前行。
吉林是我國(guó)人參主產(chǎn)區(qū)，在吉林人參領(lǐng)域，紫鑫藥業(yè)是個(gè)響亮的名字，“抓貨很兇”是人參經(jīng)紀(jì)人、參農(nóng)對(duì)它最為直接的感受。
2009年，吉林主產(chǎn)區(qū)人參收購(gòu)價(jià)格不到20元/斤，如今當(dāng)?shù)氐娜藚⑹召?gòu)價(jià)已經(jīng)達(dá)到80元/斤以上。在人參價(jià)格直線上漲的背后，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，紫鑫藥業(yè)起到了極為重要的作用。
“紫鑫藥業(yè)一進(jìn)來，人參價(jià)格就漲上去了�！痹谂c《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的交流中，當(dāng)?shù)貐⑥r(nóng)孫玉國(guó)表達(dá)了這樣的直觀感受�！八�(紫鑫藥業(yè))要是不上這地兒抓貨，(人參收購(gòu)價(jià))當(dāng)天就得掉兩塊錢。”
紫鑫藥業(yè)不但“抓貨”兇狠，同時(shí)還減少了人參產(chǎn)品的銷售，這導(dǎo)致紫鑫藥業(yè)的存貨從2009年的3000多萬元一路躥升至去年的14.2億元。巨大的庫(kù)存背后，紫鑫藥業(yè)不斷以各種方式籌措資金，除2010年融資10億元投入人參業(yè)務(wù)及大量銀行借款外，大股東的股權(quán)質(zhì)押和以募集資金暫時(shí)補(bǔ)充流動(dòng)資金的行為也時(shí)有出現(xiàn)。去年8月，紫鑫藥業(yè)還將其庫(kù)存的989噸干參以2億元質(zhì)押給吉林銀行股份有限公司長(zhǎng)春瑞祥支行。
但同時(shí)，紫鑫藥業(yè)人參系列產(chǎn)品并未給公司帶來足夠的收益，這一點(diǎn)隨著該公司庫(kù)存的增長(zhǎng)體現(xiàn)得益發(fā)明顯。今年上半年，紫鑫藥業(yè)人參產(chǎn)品毛利潤(rùn)僅為公司貸款利息支出的31.38%。
龐大的庫(kù)存如何消化？緊繃的資金鏈如何自救？四處借錢從事這樣一個(gè)看似不怎么賺錢的業(yè)務(wù)的舉動(dòng)，要持續(xù)到何時(shí)？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者聯(lián)系紫鑫藥業(yè)并就相關(guān)問題發(fā)去了采訪提綱，但公司董秘以三季報(bào)披露在即為由未接受記者的采訪，在短信溝通中對(duì)方也未作出回應(yīng)。
現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查 鮮參價(jià)格4年翻兩番
10月初的吉林秋意正濃，初霜過后的長(zhǎng)白山楓葉似火。不過對(duì)杜士成來說，他無暇欣賞如此美景，因?yàn)楫?dāng)?shù)仵r參的收購(gòu)接近尾聲，從8月底到10月初，他每天都要來到白山市撫松縣萬良鎮(zhèn)收購(gòu)人參——這個(gè)隱秘在大山深處的小鎮(zhèn)，被譽(yù)為世界上最大的人參交易集散地。
在4年前，此處的參農(nóng)還因人參價(jià)格處于低谷愁容滿面。4年后的今天，萬良的一位參農(nóng)對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說，“這東西掙錢，還要種�！痹谌f良市場(chǎng)，2009年鮮參收購(gòu)價(jià)格只有不到20元，現(xiàn)在已經(jīng)超過80元，4年間翻了兩番。
10月3日晚6點(diǎn)，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者來到了萬良鎮(zhèn)人參交易市場(chǎng)，只見鮮參交易大廳外車水馬龍，一輛輛滿載鮮參的車輛正在有序地等待過磅。
因?yàn)閰⑥r(nóng)白天要忙著刨人參，所以晚上才是交易大廳最熱鬧的時(shí)候，因此，這里被當(dāng)?shù)厝藗兎Q為“鬼市”。當(dāng)晚，地處東北的萬良鎮(zhèn)寒風(fēng)凜冽，不過交易大廳里仍熙熙攘攘，參農(nóng)們圍著自家的一堆人參，等待買家前來攀談。
這個(gè)大鐵皮搭建的大廳燈光昏暗，買家們?nèi)耸忠恢浑娡�，仔�?xì)搜羅著自己的“獵物”。因?yàn)樘鞖夂�，他們甚至穿上了軍大衣或者裹起了圍巾�?/P>
杜士成說，萬良鮮參交易市場(chǎng)收購(gòu)的主要是人工栽培的園參，還有非常少量的林下參。據(jù)了解，所謂林下參是播種在山林，任其在野生狀態(tài)下生長(zhǎng)的人參，價(jià)格要比園參高。
對(duì)于當(dāng)?shù)貐⑥r(nóng)來說，今年鮮參價(jià)格已“突破歷史”，平均每斤達(dá)到了85~90元，是去年的兩倍。
這在2009年是不可想象的�！爱�(dāng)時(shí)的人參價(jià)格就幾塊錢，跟土豆差不多�！比藚⑹召�(gòu)商趙紅梅談起2009年的行情時(shí)說。
通化市人參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的一位副秘書長(zhǎng)告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，1989年到2009年是吉林人參價(jià)格的20年低谷，2010年成為扭轉(zhuǎn)之年。通化開元人參貿(mào)易有限公司參茸部總經(jīng)理關(guān)金龍介紹，他在2010年最低還能收到18元/斤的鮮參，但到2011年就漲到了35元/斤左右。
“對(duì)人參的認(rèn)識(shí)程度上去了，吃人參的相對(duì)多了，產(chǎn)量也少了�！标P(guān)金龍說，去年鮮參每斤抬升至45元左右，今年一開始價(jià)格就達(dá)到了55元，由于大家爭(zhēng)著收購(gòu)，10多天后，價(jià)格就升到了65元，隨后，又上漲為80~90元。
據(jù)吉林省人參研究院研究系研究員曹志強(qiáng)介紹，收購(gòu)季結(jié)束后人參價(jià)格已經(jīng)漲至每斤100元。
隨著人參價(jià)格水漲船高的還有干參的價(jià)格。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，由于鮮參不好儲(chǔ)藏，收購(gòu)來的人參一般都很快加工成干參，主要以干參進(jìn)行銷售或者進(jìn)入深加工環(huán)節(jié)，大約3.5斤鮮參可以加工成一斤干參，鮮參價(jià)格上漲后，干參的價(jià)格也隨之上漲。在吉林人參主產(chǎn)區(qū)之一敦化市，記者走訪的多家參茸店普遍反映人參價(jià)格最近漲得太高了。
一家參茸店的老板給記者算了這樣一筆賬，人參的利潤(rùn)空間一直是十幾二十元，前幾年，每斤參(干)的價(jià)格大概是40~50元/斤，而現(xiàn)在要360~370元/斤，相比較成本來講，利潤(rùn)空間已經(jīng)被極大壓縮，風(fēng)險(xiǎn)也隨之加大，之前他們進(jìn)貨一般都是幾千斤，現(xiàn)在進(jìn)貨量已經(jīng)萎縮為幾百斤。
在最大中藥材批發(fā)市場(chǎng)之一，河北安國(guó)市場(chǎng)一位人參藥材商李女士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，西洋參是全年均可出售，但是當(dāng)?shù)厝藚⒁话愣际窍掳肽瓴胚M(jìn)入銷售旺季，上半年買人參的很少，目前干參的批發(fā)價(jià)格大概每斤四五百元。
暴漲背后 紫鑫藥業(yè)“根本不講價(jià)”
在業(yè)內(nèi)人士看來，人參價(jià)格的暴漲主要是因?yàn)楣┣箨P(guān)系的變化而產(chǎn)生的。
通化市人參協(xié)會(huì)一位副秘書長(zhǎng)介紹說，在國(guó)家實(shí)施“天然林資源保護(hù)工程”后，林地的批復(fù)變得嚴(yán)格起來，這在一定程度上使人參產(chǎn)量減少，控制了人參的產(chǎn)量。
與此同時(shí)，吉林省也多次下發(fā)文件，對(duì)利用林地種植人參進(jìn)行了嚴(yán)格控制。此外，政府嚴(yán)控農(nóng)藥殘留，人參品質(zhì)提高也是近年來人參價(jià)格上漲的重要原因。在吉林省2010年發(fā)布的《關(guān)于振興人參產(chǎn)業(yè)意見》的通知中特意提出要綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
該意見還提出，到2012年，參業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)200億元，2015年，參業(yè)產(chǎn)值400億元，精深加工量占總量比重達(dá)到70%以上；到2020年，參業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)1000億元。
去年9月，原衛(wèi)生部批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品，意味著人參除了入藥及作為保健品外，還能以普通食品的身份銷售，這成了人參價(jià)格另外一個(gè)有利刺激。
值得注意的是，除了上述客觀原因外，企業(yè)大量收購(gòu)也被認(rèn)為是人參價(jià)格暴漲的主要原因。上述副秘書長(zhǎng)告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，以紫鑫藥業(yè)為代表的大企業(yè)大規(guī)模的收購(gòu)與囤積，也在一定程度上推高了人參的價(jià)格。
2010年，紫鑫藥業(yè)大舉進(jìn)軍人參領(lǐng)域。年報(bào)顯示，公司當(dāng)年投入6.2億元進(jìn)行人參原料的采購(gòu)與加工。
杜士成告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，這幾年，每到8月底至10月初，紫鑫藥業(yè)都會(huì)開展一場(chǎng)聲勢(shì)龐大的“抓貨”行動(dòng)。所謂“抓貨”就是到市場(chǎng)或者參農(nóng)家中采購(gòu)鮮參。他今年已經(jīng)幫紫鑫藥業(yè)采購(gòu)了價(jià)值1萬元的鮮參，他賺取1元/公斤的差價(jià)，而鮮參則由紫鑫藥業(yè)直接提走。
為了讓參農(nóng)放心，這種交易往往是直接支付現(xiàn)金�！岸际菐装偃f幾百萬的。”關(guān)金龍告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，他也曾在2010年、2011年幫紫鑫藥業(yè)收過人參，不過最低時(shí)僅為35元/公斤，不到今年平均價(jià)格的1/4。
關(guān)金龍介紹說，紫鑫藥業(yè)的人參收購(gòu)系統(tǒng)是一個(gè)龐大的組織，為避免加工不過來的情形，紫鑫藥業(yè)與多家初加工作坊建立合作。待到人參產(chǎn)新的時(shí)候，他們會(huì)帶著大筆的現(xiàn)金，開著汽車在大山深處的村莊穿行，待和參農(nóng)談攏，便一手交錢一手交貨。
一位熟知紫鑫藥業(yè)收購(gòu)內(nèi)情的人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，和普通的人參經(jīng)銷商不同，紫鑫藥業(yè)收購(gòu)根本不講價(jià)，直接高價(jià)拿參就走，也不挑挑揀揀。
《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》今年9月報(bào)道稱，2010年，紫鑫藥業(yè)收購(gòu)人參7000噸。公開資料顯示，吉林省年產(chǎn)鮮參2萬噸，僅紫鑫藥業(yè)一家就采購(gòu)了當(dāng)年吉林省人參年產(chǎn)量的三分之一。2010年也成了人參價(jià)格歷20年低谷后觸底反彈的一年。
2011年、2012年，紫鑫藥業(yè)仍在繼續(xù)收購(gòu)人參。據(jù)上述報(bào)道，紫鑫藥業(yè)這兩年的采購(gòu)量分別達(dá)到了5773噸和5784噸。
“坐莊”疑云 紫鑫停收參價(jià)就跌
紫鑫藥業(yè)董事長(zhǎng)曹恩輝去年9月接受《證券時(shí)報(bào)》采訪時(shí)透露，從2009到2011年，紫鑫藥業(yè)收購(gòu)的人參總量達(dá)到了2000噸(干參)，而吉林省年產(chǎn)干參也就7000噸左右。換言之，不僅是2010年，紫鑫藥業(yè)上述3年收購(gòu)的人參量同樣占吉林省年產(chǎn)量的三成左右。
值得注意的是，在持續(xù)不斷大手筆收購(gòu)的同時(shí)，紫鑫藥業(yè)似乎還在“惜售”，進(jìn)一步使得市場(chǎng)上人參數(shù)量偏緊，價(jià)格不斷上漲。
年報(bào)顯示，2010年，初涉人參市場(chǎng)的紫鑫藥業(yè)存貨從2009年的3000多萬元，銳增至1.7億元；2011年人參入庫(kù)讓其存貨價(jià)值翻了不止兩番，達(dá)到了8.5億元；2012其存貨金額又飆升至14.2億元的高點(diǎn)，接近2010年的10倍。
與此同時(shí)，紫鑫藥業(yè)2012年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入由2011年9.28億元的高位銳減至4.19億元，幾乎減半。
據(jù)《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》報(bào)道，據(jù)測(cè)算，紫鑫藥業(yè)目前存有的干參數(shù)量可能超過了3700噸，占吉林省去年干參產(chǎn)量的一半以上。
進(jìn)入2013年，紫鑫藥業(yè)
“惜售”仍在繼續(xù)。該公司在2013年半年報(bào)中預(yù)計(jì)，前三季度的人參業(yè)務(wù)營(yíng)收預(yù)計(jì)將同比減少49.2%，歸屬上市公司的凈利潤(rùn)將會(huì)出現(xiàn)52.29%至59.74%的降幅，人參產(chǎn)品的銷售的減少仍為主要原因。
值得注意的是，在這樣大手筆的收購(gòu)和“惜售”下，紫鑫藥業(yè)的一舉一動(dòng)儼然成為了市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)。
“它(紫鑫藥業(yè))要是不上這地抓貨，當(dāng)天就得掉兩塊錢。因?yàn)樽霄嗡帢I(yè)不抓貨，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商就會(huì)壓價(jià)。”參農(nóng)孫玉國(guó)告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，據(jù)他估算，紫鑫藥業(yè)購(gòu)買的人參數(shù)量占通化產(chǎn)區(qū)80%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，通化市人參產(chǎn)量占吉林省的31%、全國(guó)的26%和全世界的15%。
2011年，紫鑫藥業(yè)因?yàn)殡[瞞關(guān)聯(lián)交易被媒體曝光，在吉林省政府的網(wǎng)站上就有人咨詢，最近紫鑫藥業(yè)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，參農(nóng)對(duì)今年的人參再生產(chǎn)舉棋不定，請(qǐng)政府部門指點(diǎn)迷津。亦有參農(nóng)擔(dān)心紫鑫藥業(yè)不收購(gòu)，價(jià)格下跌為50多元，但紫鑫藥業(yè)仍繼續(xù)收購(gòu)后，價(jià)格便很快上漲為70多元。紫鑫藥業(yè)對(duì)人參價(jià)格影響力可見一斑。
紫鑫藥業(yè)由此被某些業(yè)內(nèi)人士稱為人參價(jià)格暴漲
“最大的莊家”。“做莊最考驗(yàn)的是經(jīng)濟(jì)實(shí)力，他們花了數(shù)億元甚至數(shù)十億元的資金進(jìn)行投入�！敝兴幉奶斓鼐W(wǎng)一位不愿意透露姓名的分析師表示，人為推高人參最主要的就是大企業(yè)大量收購(gòu)，造成人參供應(yīng)緊張。
資金困局 質(zhì)押人參收人參
巨大的人參庫(kù)存并非沒有代價(jià)。
《證券日?qǐng)?bào)》市場(chǎng)研究中心3月26日的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，61家醫(yī)藥生物上市公司2012年合計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入1399.87億元，同比增長(zhǎng)20.45%；合計(jì)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為127.35億元，同比增長(zhǎng)110.40%。
在不差錢的醫(yī)藥類上市公司中，紫鑫藥業(yè)屬于另類。數(shù)據(jù)顯示，2010年、2011年、2012年，紫鑫藥業(yè)盈利1.73億元、2.17億元、8631萬元；但經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額分別為-2.15億元、-5.59億元、-1.95億元。
“公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的現(xiàn)金流量與凈利潤(rùn)差異較大的原因?yàn)閳?bào)告期內(nèi)公司使用銷售產(chǎn)品形成的貨幣資金和貸款采購(gòu)干品參和鮮參所致�！痹谀陥�(bào)中，紫鑫藥業(yè)如此解釋。
細(xì)數(shù)紫鑫藥業(yè)近些年來的花費(fèi)劇增，確與人參市場(chǎng)的大手筆有關(guān)�！睹咳战�(jīng)濟(jì)新聞》梳理財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn)，2010年，紫鑫藥業(yè)為購(gòu)買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金從5124萬元增加到7.32億元，增加了6.81億
(其中6.2億元進(jìn)行人參原料的采購(gòu)加工)；2011年，此項(xiàng)支出再增2.03億元達(dá)9.35億元；2012年，人參業(yè)務(wù)銷售雖然減少，但是此項(xiàng)金額花費(fèi)仍高達(dá)8.36億元。
曹恩輝接受 《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》采訪時(shí)曾透露，紫鑫藥業(yè)累計(jì)耗資10億元以上，推動(dòng)人參價(jià)格穩(wěn)步上升。
而這樣的高額投入似乎給紫鑫藥業(yè)帶來了壓力，伴隨著人參業(yè)務(wù)的開展，“借錢”成了紫鑫藥業(yè)的常態(tài)。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》發(fā)現(xiàn)，2010年至2012年的3年，紫鑫藥業(yè)取得借款收到的現(xiàn)金由2009年的2.28億元增加到了2012年的14.2億元。
除銀行借款外，大股東的股權(quán)質(zhì)押和募集資金暫時(shí)補(bǔ)充流動(dòng)資金的行為，也頻頻出現(xiàn)。
紫鑫藥業(yè)10月11日發(fā)布的公告稱，紫鑫藥業(yè)將此前暫借的4000萬元募集資金再次暫時(shí)補(bǔ)充流動(dòng)資金；次日再發(fā)布公告稱，紫鑫藥業(yè)大股東敦化市康平投資有限責(zé)任公司的2600萬股權(quán)在解除質(zhì)押后再次質(zhì)押，而截至今年10月12日，質(zhì)押的股權(quán)已經(jīng)達(dá)到其持有股權(quán)總數(shù)95.61%。今年8月份，紫鑫藥業(yè)還將其庫(kù)存的989噸干參以2億元質(zhì)押給吉林銀行股份有限公司長(zhǎng)春瑞祥支行，用途為“人參采購(gòu)”。
與此同時(shí)，大量收購(gòu)的人參在利潤(rùn)上暫未給紫鑫藥業(yè)帶來完美的收益。
年報(bào)顯示，在2011年，人參系列產(chǎn)品的毛利率達(dá)到了45.57%后，該業(yè)務(wù)的毛利率一路下行；2012年，其人參業(yè)務(wù)收入銳減至1.12億元，毛利潤(rùn)率驟降為26.09%；同期，該公司藥品毛利率達(dá)77.25%。
今年上半年，紫鑫藥業(yè)人參業(yè)務(wù)收入5667.52萬元，營(yíng)收占比27.38%。人參系列產(chǎn)品的毛利率下滑3個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到23.03%，而藥品毛利率仍在77.40%的高位。
由此，該公司兩年來，人參業(yè)務(wù)獲得的毛利甚至遠(yuǎn)低于貸款利息支出。年報(bào)顯示，2012年，人參系列產(chǎn)品的毛利不到3000萬元，而當(dāng)年的全公司的利息支出達(dá)7020萬元；今年上半年，其人參產(chǎn)品毛利1305萬元，上半年的利息支出4159萬元。
在2012年年報(bào)中，紫鑫藥業(yè)稱，為保證募投項(xiàng)目投產(chǎn)后的原材料供給和緩解人參價(jià)格上漲帶來的成本壓力，紫鑫藥業(yè)大幅度減少了人參銷售。在今年資金仍然緊張的情況下，是否有計(jì)劃出售部分人參來緩解其資金壓力呢？紫鑫藥業(yè)董秘以三季度披露在即為由，未接受記者的采訪。
豪賭深加工：高庫(kù)存或仍難消化
一面是壓縮銷售，現(xiàn)金流量銳減，另一面又是大量舉債，庫(kù)存節(jié)節(jié)攀高。有觀察人士認(rèn)為，紫鑫藥業(yè)在進(jìn)行一場(chǎng)高財(cái)務(wù)杠桿的豪賭，賭的是未來人參產(chǎn)業(yè)下游開發(fā)的放量。
2012年9月，原衛(wèi)生部批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品，人工種植的人參作為普通食品從此可進(jìn)入千家萬戶了。在此之前，吉林已經(jīng)成為了人參藥食同源的試點(diǎn)省份。
有券商發(fā)表研報(bào)稱人參藥食兩用獲批，將增加市場(chǎng)對(duì)人參的剛性需求，未來價(jià)格上漲將是大趨勢(shì)。據(jù)介紹，在國(guó)際市場(chǎng)，尤其是在韓國(guó)，每年有80%多的人參是作為食品食用的。韓國(guó)總?cè)丝?900萬，每年消耗人參2.5萬噸，人均每天1.32克，是中國(guó)的20倍，未來發(fā)展空間十分巨大。
然而，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，目前我國(guó)人參深加工行業(yè)的進(jìn)展十分緩慢。尤其是食用仍停留在初始的階段，同時(shí)市場(chǎng)上所見的人參制品并不多。
“做得比較零散，不成規(guī)模�！奔旨彩星搴渔�(zhèn)人參商會(huì)會(huì)長(zhǎng)柳贊潤(rùn)對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說，中國(guó)人參至今還沒有形成真正的產(chǎn)業(yè)鏈。
10月4日至10月9日，記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，目前人參深加工，尤其是食用仍停留在初始的階段，同時(shí)市場(chǎng)上所見的人參制品并不多。
敦化市是紫鑫藥業(yè)大股東所在地，敦化敖東工業(yè)園坐落在敦化市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，在開發(fā)區(qū)政府前面一座兩層的粉紅色小樓外面的墻已經(jīng)顏色已經(jīng)開始脫落，但標(biāo)識(shí)的人參產(chǎn)業(yè)孵化器的字樣仍然清晰可見。
敦化市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)信息中心的負(fù)責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，據(jù)他了解，在經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，從事人參深加工的不多，目前只有敖東才剛剛開始，人參產(chǎn)業(yè)孵化器是幾年前一家公司注冊(cè)的，現(xiàn)在早已經(jīng)不做了。
在敦化市靠近市中心的地方，記者走訪了8家參茸店，記者發(fā)現(xiàn)這些參茸店所賣的產(chǎn)品仍然以干人參為主，加工成食品只有人參糖、人參蜜片等兩三個(gè)品種，其中一家參茸店表示，出售主要還是以人參為主，人參糖只是作為顧客購(gòu)買人參等產(chǎn)品附贈(zèng)品，很少單獨(dú)售賣。
10月10日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從紫鑫藥業(yè)全資子公司——吉林紫鑫人參銷售有限公司了解到，募集10億元資金準(zhǔn)備在人參精深加工領(lǐng)域一展拳腳的紫鑫藥業(yè)對(duì)人參制品的加工業(yè)務(wù)也剛剛開始起步。據(jù)吉林紫鑫人參銷售有限公司負(fù)責(zé)人參銷售的工作人員介紹，紫鑫藥業(yè)以前人參的銷售主要是粗加工，制成干人參銷售，今年9月份他們剛剛推出的有3款新產(chǎn)品，分別是人參酵素、人參蜜片以及紅參阿膠糕，除人參酵素的售價(jià)為800多元，其他兩款產(chǎn)品的價(jià)格在200多元。
記者拿到的推廣單稱，紫鑫藥業(yè)目前擁有旗艦店，網(wǎng)絡(luò)直營(yíng)店等多種銷售平臺(tái)。不過，記者在淘寶上搜索到紫鑫藥業(yè)旗艦店，其產(chǎn)品主要以干參和參切片為主，并無上述3款新產(chǎn)品。而旗艦店只是在長(zhǎng)春市機(jī)場(chǎng)有柜臺(tái)進(jìn)行展示。
此外，據(jù)通化市人參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的一位副秘書長(zhǎng)介紹，吉林省正在打造中國(guó)？吉林“長(zhǎng)白山人參”品牌，以此為主體，各企業(yè)的單獨(dú)品牌為輔助，就像組合拳，“整體一個(gè)拳頭往外打”。
據(jù)了解，“長(zhǎng)白山人參”品牌產(chǎn)品包裝上印有證明商標(biāo)標(biāo)徽，并有“吉林省參業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)制”字樣。但吉林紫鑫人參銷售有限公司銷售經(jīng)理提供的產(chǎn)品顯示，紫鑫藥業(yè)的人參深加工產(chǎn)品以“紫鑫”的品牌進(jìn)行銷售。銷售經(jīng)理解釋稱，紫鑫藥業(yè)是大公司，不需要依靠“長(zhǎng)白山人參”品牌，打造的是“紫鑫”品牌。
上述副秘書長(zhǎng)則透露，紫鑫藥業(yè)的人參茶系列產(chǎn)品，曾兩次委托通化市農(nóng)委向吉林省參茸辦申請(qǐng) “長(zhǎng)白山人參”品牌，但均未獲通過。
據(jù)了解，在“藥食同源”試點(diǎn)期間，紫鑫藥業(yè)做了大量的研發(fā)工作，擁有人參食品、人參化妝品、人參藥品三大系列。其中，人參食品有人參茶、人參酒、人參軟糖等，其中人參酵素飲料已榮獲國(guó)家專利；公司已開發(fā)人參食品16大類100多個(gè)品種，其中41個(gè)品種獲得生產(chǎn)許可。
“(但是)現(xiàn)在沒有打人的產(chǎn)品，拳頭產(chǎn)品沒有�！鄙鲜龈泵貢L(zhǎng)憂慮地說，紫鑫藥業(yè)虛的東西搞得多，實(shí)的東西搞得少，他認(rèn)同紫鑫藥業(yè)在文化推介上做出的貢獻(xiàn)，但覺得它在實(shí)業(yè)方面還不夠理想。
深加工領(lǐng)域未見明顯進(jìn)展，紫鑫藥業(yè)的龐大人參庫(kù)存還不得不面對(duì)可能的跌價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。
人參價(jià)格在一段時(shí)間的上漲后，參農(nóng)的利潤(rùn)高了，不過，持續(xù)的“高位運(yùn)行”讓他們充滿了迷茫與擔(dān)憂。
據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者現(xiàn)場(chǎng)采訪了解，隨著人參價(jià)格的高企，種參的成本也水漲船高，每晌參地的價(jià)格已經(jīng)從2011年30萬元漲到今年的60多萬元，但人參具有5~6年的生長(zhǎng)周期，今年花費(fèi)高成本種植的人參，五六年后的價(jià)格還很難說。
“不敢種了�！眳⑥r(nóng)孫玉國(guó)說，風(fēng)險(xiǎn)太大，一旦沒有出苗，好幾千元就沒了。
對(duì)于后期價(jià)格的走勢(shì)，“中藥材天地網(wǎng)”分析師段華預(yù)計(jì)，未來人參價(jià)格可能還會(huì)繼續(xù)上漲一年，其理由是紫鑫藥業(yè)等大型藥企的資金實(shí)力不可小覷。但考慮到人參的生長(zhǎng)周期，他認(rèn)為大量人參上市后，價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下跌，但不會(huì)像以前一樣出現(xiàn)暴跌，也不可能跌至生產(chǎn)成本以下�！霸谵r(nóng)民達(dá)到種植平衡點(diǎn)時(shí)，大企業(yè)會(huì)托市。”
通化市人參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)則認(rèn)為，今年應(yīng)該是人參價(jià)格的高峰了，很多參農(nóng)準(zhǔn)備種參。兩年后，不少平地栽培的人參將會(huì)上市，人參的總量肯定提高，但下游深加工的需求是否上來還很難說。
“如果后續(xù)的深加工或者說人參食品搞得好，需求量增加，人參價(jià)格可能還會(huì)漲；如果后續(xù)的深加工沒跟上呢？所以還是有憂慮的。”上述副秘書長(zhǎng)說。
“中藥材天地網(wǎng)”也對(duì)113家種植戶進(jìn)行了調(diào)研。種植戶對(duì)人參市場(chǎng)未來的預(yù)期兩極分化，認(rèn)為人參未來價(jià)持平或上漲的，與看跌的參農(nóng)各占到了一半。參農(nóng)對(duì)參價(jià)的看法也基本分兩極。