據(jù)美國自然資源保護委員會公布的一份報告稱，正當(dāng)全球數(shù)以億計的人在遭受長期饑荒之苦時，美國人每年卻要浪費40%的食物，這些在垃圾堆里的糧食和肉類的價值至少達1650億美元。即使目前讓糧價上漲的嚴重干旱，也未能阻止食物浪費。
　　報告稱，美國一個四口之家平均每年扔掉價值2275美元的食物，相對低廉的食品價格是人們更易輕賤食物的原因之一。目前，這種浪費的趨勢比以往更甚，平均每個美國人會扔掉10倍于東南亞消費者的口糧，這一數(shù)字比上世紀70年代升高了50%。