食品價(jià)格節(jié)后回落 菜價(jià)季節(jié)性下降
2012-02-06   作者:記者 白田田/北京報(bào)道  來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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    隨著春節(jié)假期結(jié)束,蔬菜、肉類等前期漲幅較大的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格開始回落,而食用油、大米、面粉等價(jià)格在節(jié)日前后基本保持穩(wěn)定。
  北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)4日發(fā)布的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)稱,1月28日至2月3日當(dāng)周,蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)出波動(dòng)下行的態(tài)勢(shì),2月3日的加權(quán)平均價(jià)比1月28日下降9.93%,比2011年同期的1.60元/斤下降了17.81%。
  新發(fā)地市場(chǎng)信息部負(fù)責(zé)人劉通認(rèn)為,節(jié)前熱銷的反季節(jié)蔬菜由于需求的下降,價(jià)格出現(xiàn)了明顯的下滑,北方暖棚蔬菜上市量逐步加大,南方長途運(yùn)輸而來的蔬菜上市量逐步加大,價(jià)格進(jìn)入了季節(jié)性下降的區(qū)間。一年中蔬菜整體價(jià)格最高的時(shí)間段已經(jīng)度過,后期菜價(jià)的整體價(jià)格會(huì)繼續(xù)緩慢地回落。
  自1月中旬之后漲勢(shì)明顯的豬肉價(jià)格也開始有所下跌。據(jù)搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù),2月3日全國出欄肉豬均價(jià)降至16.95元/公斤,為年后首度跌破17元/公斤大關(guān)。
  搜豬網(wǎng)分析稱,雖然需求回落、節(jié)后豬價(jià)走軟已成定勢(shì),但去年下半年補(bǔ)欄不溫不火,加之年前的集中出欄,當(dāng)前可供出欄的生豬仍有限,短期內(nèi)豬價(jià)大幅下挫可能性不大。
  4日,國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示,1月21日至30日大多數(shù)食品價(jià)格較上期(1月11日至20日)上漲,其中蔬菜價(jià)格上漲最為明顯,大白菜、油菜、芹菜、黃瓜漲幅分別達(dá)到18.2%、16.3%、13.4%、14.4%。
  東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師馬文峰接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪時(shí)表示,物價(jià)走勢(shì)同先期預(yù)計(jì)基本一致,1月近期食品價(jià)格出現(xiàn)強(qiáng)力反彈,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也出現(xiàn)一定幅度反彈。農(nóng)產(chǎn)品和食品的價(jià)格環(huán)比漲幅水平總體低于最近兩年的同期水平,在一定程度上反應(yīng)央行的審慎的貨幣政策起到一定的效果。
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