服務(wù)業(yè)春節(jié)缺工 留人還須出硬招
2012-01-20   作者:記者 黃浩苑/廣州報道  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
 
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    “有錢沒錢,回家過年”,春節(jié)一到,大量的外來務(wù)工者紛紛返鄉(xiāng)過年,家政服務(wù)、保潔、零售業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)每年都為“用工荒”傷透了腦筋。但是,從《經(jīng)濟(jì)參考報》記者近日調(diào)研珠三角服務(wù)業(yè)用工情況來看,春節(jié)周期缺工出現(xiàn)了細(xì)微變化,留下過年的打工者多了,頭痛招工的人少了,供求緊張得到一定的緩解。但是,化解春節(jié)期間服務(wù)業(yè)供求矛盾還需要更多的努力。

  留下過年的打工者多了

  的確,往年過了小年,大部分的人力資源市場都是一片門可羅雀的清冷景象,求職者大多數(shù)都回家過年了,只剩下招工信息在寂寞地滾動。但記者在廣州市人力資源市場婦聯(lián)分市場服務(wù)中心看到,仍有不少的求職者還在仔細(xì)挑選心儀的雇主,短短一下午的時間,就有三個月嫂和雇主簽訂了勞動合同。
  廣州市婦聯(lián)家庭服務(wù)中心工作人員周瑞萍一到年關(guān)就緊張,每天都有數(shù)不清的電話打進(jìn)來和她說家里沒有保姆亂翻了天,讓她一旦有保姆就給“截留”。但是今年,周瑞萍樂得清閑,到目前為止,求保姆的電話才十幾個。
  “往年一到春節(jié),家政服務(wù)人員基本上都回老家了,每天都有數(shù)不清的人到我們這來找保姆。但是今年情況好轉(zhuǎn)了很多,大家的觀念開始改變,留在雇主家過年的人逐漸多起來!敝苋鹌颊f。
  在廣州市餐飲業(yè)密集的北京路商圈與天河北商圈,雖與往年一樣大部分店鋪都張貼了招工啟事,但招工人數(shù)都是一兩名。廣州永成大酒店的董事長林永錦說,酒店回家過年的員工不到10%,所以現(xiàn)有的人手仍算充沛,能夠滿足春節(jié)期間旺盛的生意。
  來自廣東湛江的月嫂黃秀瓊與雇主談了四十多分鐘后就簽訂了合同,雇主開的工錢是5000元。由于不是馬上上崗,她還打算利用春節(jié)檔期再打一份住家保姆的短工。“我的父母兄弟都在深圳,所以我就不回老家過年了。其實(shí)在雇主家過年也不錯,看看廣州人是怎么過年的,而且還會有一個‘大紅包’,收入也會更好!彼f。

  多種因素讓外來工選擇留下

  在廣州市外來務(wù)工人員密集的番禺區(qū),根據(jù)番禺區(qū)流動人員和出租屋管理辦公室對全區(qū)定點(diǎn)調(diào)查的近200家小微企業(yè)、21家大型企業(yè)及380套出租屋的調(diào)查情況來看,44%的外來務(wù)工人員將會留守廣州過春節(jié)。他們中大部分是“90后”的新生代及“50、60后”外來工。
  據(jù)番禺區(qū)流動人員和出租屋管理辦公室工作人員何麗瑜介紹,“90后”更向往和喜歡城市的春節(jié)氣氛,與回鄉(xiāng)路費(fèi)相比,他們更愿意把錢花在春節(jié)的游玩上!50、60后”外出務(wù)工多年,大部分已落地生根,因此更愿意留在當(dāng)?shù)剡^年。
  除了自身的觀念變化,政府、企業(yè)及社會各界的各種努力也讓越來越多的外來工愿意留在城市里過年。為了解決春節(jié)期間人手緊張的問題,一些餐飲企業(yè)實(shí)行了彈性休息制,讓員工們年前或者年后放假,錯峰回家。
  廣州永成大酒店的董事長林永錦說:“我給員工們算了一筆賬,錯峰回家一是不用擠破頭買高價票,二是春節(jié)期間拿三倍薪水,把這筆錢拿回家比非趕著春節(jié)回家劃算得多,這是對他們對企業(yè)都好的事情。而員工們也覺得在理,所以很多人都愿意留下來過春節(jié)!
  一些出租屋主也會在春節(jié)這個月半價收租,吸引租客留下來。廣州市番禺區(qū)榮利園出租屋屋主邵漢榮的租戶大都從事服務(wù)行業(yè),90%左右的人春節(jié)都會留守,他半價收租已經(jīng)很多年了。“如果外來工都回老家,房間會空置一個月,也租不出去,不如半價讓利,吸引他們留下來,他們掙錢,我也能掙到錢!彼f。
  此外,政府部門為了解決春節(jié)期間服務(wù)業(yè)用工難題也想了很多辦法。廣州市婦聯(lián)家庭服務(wù)中心主任廖日香說,近年來服務(wù)中心大力開發(fā)了很多本地家政服務(wù)的資源,免費(fèi)給本地失業(yè)婦女及廣州近郊農(nóng)村婦女培訓(xùn),讓她們掌握專業(yè)的家政職業(yè)技能,對她們而言沒有春節(jié)回家的問題。除此之外,家政人員最擔(dān)心的是家里孩子的問題,我們就組織了由高等院校學(xué)生組成的義工隊伍,輔導(dǎo)家政人員的孩子學(xué)習(xí),帶領(lǐng)孩子開展課外活動,讓家政服務(wù)人員可以安心工作。

  欲解“春節(jié)綜合癥”還須出硬招

  與往年相比,在各種因素的共同作用下,越來越多的流動人員選擇留粵過年。這不僅有助于緩解廣州春運(yùn)的重壓,而且,春節(jié)期間服務(wù)業(yè)用工及年后制造業(yè)用工緊張的問題也得到一定程度的緩解,企業(yè)也不用擔(dān)心工人流失的問題,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定用工。
  但是,服務(wù)行業(yè)用工緊張問題依然十分突出。目前廣州市的求人倍率為1.24,也就是說一個求職者有1.24個崗位進(jìn)行挑選。廖日香說,近年來由于內(nèi)地經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,內(nèi)地的家政市場迅速興起,這直接導(dǎo)致來廣東打工的家政人員數(shù)量銳減。此外,之前一批由于下崗失業(yè)而從事家政服務(wù)的女工,如今她們的孩子大都參加工作成為家庭收入來源,而且她們自身年齡也大了,開始逐漸退出這個行業(yè)。所以未來的幾年內(nèi),需求擴(kuò)大與供給減少的矛盾會越來越突出。
  欲解決服務(wù)業(yè)人員緊缺的問題,從短期來看,仍然是經(jīng)濟(jì)杠桿最為有效。廖日香認(rèn)為,目前廣東家政服務(wù)市場各工種的薪酬與內(nèi)地其他城市相比沒有太大的競爭力,相差不到千元,只相當(dāng)于外來工的往返路費(fèi),所以很多外來工傾向于就近就業(yè)。“其實(shí)只要給的價錢有吸引力,不怕春節(jié)找不到保姆。”
  除經(jīng)濟(jì)杠杠外,有關(guān)專家建議貼近對外來工的需求制定人性化的方案,吸引他們留在城市過年。廣東省社科院社會學(xué)與人口學(xué)研究所所長鄭梓楨說,目前施行靈活調(diào)休制度的企業(yè)仍是少數(shù),要保障春節(jié)期間的正常工作,我們應(yīng)該鼓勵更多的企業(yè)、雇主應(yīng)采取靈活用工,錯峰調(diào)休的方式,保障外來工回家探親的權(quán)益。
  此外,廣州大學(xué)公共管理學(xué)院副院長謝建社建議,目前很多外來工的子女會反向來到務(wù)工地過年,有關(guān)部門可以為外來工子女的節(jié)日生活設(shè)計一些活動,例如與城里的孩子結(jié)對子,增加相互了解,或者是短期的冬令營等。孩子們來城市過年玩得高興,外來工才能安心在城市繼續(xù)工作。

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