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國內(nèi)牛奶產(chǎn)量今年將恢復(fù)至三聚氰胺危機前水平
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2011-06-13 作者：胡軍華 來源：第一財經(jīng)日報
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農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓日前在出席于合肥舉行的“第二屆中國奶業(yè)大會”時說：“三聚氰胺事件到今天，已經(jīng)有3年左右的時間，消費者對國產(chǎn)乳制品的信心還沒有恢復(fù)�！�
有關(guān)部門提供的數(shù)據(jù)顯示，從牛奶產(chǎn)量、價格來看，中國奶業(yè)發(fā)展已恢復(fù)到三聚氰胺事件之前的水平，但是業(yè)內(nèi)人士指出，目前的恢復(fù)有明顯的結(jié)構(gòu)性特征，在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，銷量并沒有恢復(fù)到三聚氰胺危機前的水平。
報告顯示，中國乳業(yè)在一些指標(biāo)上已經(jīng)恢復(fù)甚至超過2008年三聚氰胺危機發(fā)生前的水平，其中2010年，全國奶牛存欄1260萬頭，牛奶產(chǎn)量3575萬噸，今年預(yù)計有可能達到4000萬噸；二是生鮮乳收購價格穩(wěn)步回升，從2009年8月到今年5月，全國生鮮乳價格從每公斤2.3元提高到3.2元，增長39.1%；第三是乳制品產(chǎn)量穩(wěn)步增長，2010年全國36個大中城市居民人均乳制品消費支出達277元，比2006年增長40%。
現(xiàn)代牧業(yè)董事長鄧九強表示：“三聚氰胺事件發(fā)生后，蒙牛的液態(tài)奶銷售額下降了20億元左右，伊利的銷售額也下降了8億~10億元，目前來看，蒙牛、伊利整體收入增長10%~20%，整個行業(yè)說恢復(fù)到甚至超過2008年危機前的水平，是對的；但是在嬰幼兒奶粉方面，目前國外品牌仍然占主導(dǎo)地位，這個領(lǐng)域仍然沒有從三聚氰胺的打擊中恢復(fù)過來，因此可以說，在乳業(yè)有些領(lǐng)域，恢復(fù)得比較好，另一領(lǐng)域恢復(fù)情況不理想�！�
高鴻賓介紹，今年上半年中國進口近30萬噸嬰幼兒奶粉，去年年底到今年初，中國哺乳期婦女到日本、香港、新西蘭、澳大利亞等地采購奶粉，導(dǎo)致進口奶粉數(shù)量激增，價格猛漲，對這一現(xiàn)象的原因，高鴻賓認(rèn)為是在三聚氰胺事件發(fā)生后，近三年又發(fā)生了封存的含三聚氰胺奶粉重新上架以及皮革奶的問題，讓中國消費者對國產(chǎn)乳制品難以恢復(fù)信任。
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