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與國際質(zhì)量監(jiān)管并軌 雅士利品質(zhì)再提升
2010-08-09   作者:  來源:中國新聞網(wǎng)
 

    2010年8月7日,雅士利集團(tuán)在廣州香格里拉酒店舉行儀式,宣布“雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)”正式成立。
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡,廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長高國盛,廣東省食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長張欣,雅士利集團(tuán)董事長張利坤、總裁張利鈿、凱雷投資集團(tuán)董事張弛和復(fù)星集團(tuán)副總裁金重仁等參加了本次儀式。
  雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)由6名來自美國、澳大利亞、新西蘭、中國香港及國內(nèi)專家學(xué)者組成。他們均有多年的食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),在各個(gè)研究領(lǐng)域都有所建樹。
  據(jù)了解,由國內(nèi)外專家團(tuán)隊(duì)組成質(zhì)量安全委員會(huì),獨(dú)立督管企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全,這在行業(yè)中并不多見。
  雅士利集團(tuán)戰(zhàn)略伙伴凱雷投資集團(tuán)和復(fù)星集團(tuán)表示:“雅士利集團(tuán)有著優(yōu)良的企業(yè)質(zhì)地,在同行業(yè)中有較大的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。雅士利集團(tuán)成立食品質(zhì)量安全委員會(huì)的最終目標(biāo)就是要在最大程度上確保雅士利產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,并協(xié)助企業(yè)的各項(xiàng)事務(wù)在同等情況下有明顯的進(jìn)步與提升!
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡表示,雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)的成立,標(biāo)志著雅士利集團(tuán)已步入規(guī);⒖茖W(xué)化、程序化、國際化的發(fā)展軌道,也標(biāo)志著我國乳制品行業(yè)已進(jìn)入了標(biāo)準(zhǔn)化管理的新層面。乳制品企業(yè)只有把保障乳品質(zhì)量安全放在優(yōu)先地位,全面加強(qiáng)以質(zhì)量安全為核心的制度建設(shè),就能構(gòu)建互利共贏的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新格局。
  近十年來,雅士利集團(tuán)確立了企業(yè)經(jīng)營必須以產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量為中心的理念,在制訂具體質(zhì)量方針時(shí)以滿足顧客需求為導(dǎo)向。積極建設(shè)質(zhì)量保證、控制體系。雅士利通過了ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)論證;通過國家“AAAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)”的審核,還通過方圓ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系、HACCP食品安全管理體系、OHSAS8001職業(yè)健康安全體系四合一體系認(rèn)證。實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量體系完善化,質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化,質(zhì)量考核嚴(yán)格化,質(zhì)量控制規(guī)范化,從而確保了全員、全過程、全方位履行質(zhì)量衛(wèi)生安全職責(zé)。嚴(yán)格按照QS準(zhǔn)入細(xì)則進(jìn)行生產(chǎn)管理,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督管理,生產(chǎn)車間管理。目前,雅士利集團(tuán)所有乳制品生產(chǎn)均通過QS認(rèn)證。
  作為國內(nèi)乳制品行業(yè)排頭兵——雅士利集團(tuán)積極響應(yīng)國家相關(guān)政策,不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),完善生產(chǎn)流程,并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范操作。
  雅士利集團(tuán)是廣東省首家通過乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證的乳制品企業(yè)。隨著乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證的實(shí)施,雅士利集團(tuán)能夠從技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、原料采購、生產(chǎn)制造、儲(chǔ)運(yùn)銷售等方面得到完善,建立起完整的區(qū)域預(yù)警、監(jiān)控、糾正體系,完善質(zhì)量安全追溯體系。

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